Deskundigen in gesprek over duurzame en gezonde voeding

, 24 januari 2019 13:33 | Hans Kraak

Volgens trendwatchers willen consumenten de komende decennia niet alleen dat hun eten lekker is, maar ook nog eens gezond, duurzaam en goed voor het geweten. Kenniscentrum suiker en & voeding nodigde begin oktober tien deskundigen uit voor een rondetafelgesprek over voeding, gezondheid en duurzaamheid. Vanuit hun verschillende expertises gingen ze met elkaar in gesprek. Dit artikel komt uit de printuitgave van Voeding Nu 8.

Blok Afgesloten content VN