Fabrikanten geven eigen interpretatie van gezond snacken (SIAL)

Parijs (FR), 28 november 2018 10:30 | Maurice de Jong

Nederlanders eten te weinig groente, fruit en vezel. Daarentegen consumeren ze juist te veel suiker en zout. Op ’s werelds grootste voedingsmiddelenbeurs Sial, die plaatsvond van 21 tot en met 25 oktober in Parijs, spelen fabrikanten hierop in door tussendoortjes te presenteren met meer groente, fruit en vezel en juist minder suiker, zout en vet. Dit artikel komt uit de printuitgave van Voeding Nu 7.

Blok Afgesloten content VN