Gebruiksgemak en plantaardige voeding inspireren jonge ontwikkelaars

In juni dit jaar wordt opnieuw de Food Innovation Bachelor’s Award uitgereikt aan aankomende productontwikkelaars. Voeding Nu blikt daarop vooruit met Gerda Feunekes, directeur van het Voedingscentrum, en Susanne Borst, docente aan de Opleiding Voeding en Diëtetiek aan de Haagse Hogeschool. En hoe verliep het de FIBA-winnaar van vorig jaar, Chantal van der Noordt? Dit artikel komt uit de printuitgave van Voeding Nu 2.

Blok Afgesloten content VN