Mintel: Milieu, dierenwelzijn en gezondheid stuwen plantaardige trend

Keulen, 6 december 2018 09:02 | Dionne Irving

Consumenten kiezen steeds minder vaak voor melk en vlees vanwege gezondheid, het milieu en dierenwelzijn. Dit zijn volgens Mintel de drijfveren voor de huidige plantaardige trend. Belangrijk bij plantaardig is wel de mate van bewerking.

Blok Afgesloten content VN