artikel

Darmkanker, rood vlees en groene groenten

Algemeen

Regelmatig eten van groente en fruit zou beschermend kunnen werken tegen dikkedarmkanker door de aanwezigheid van chlorofyl. De bladgroenkorrels lijken de irriterende werking van heem uit rood vlees te neutraliseren, waardoor een verhoogde celdeling wordt voorkomen.

Download hier de pdf.

Reageer op dit artikel