artikel

Sensorische en metabole aspecten van eetgedrag

Algemeen

Hoogleraar Kees de Graaf bekleedt sinds oktober de nieuwe leerstoel van het Voedingscentrum aan de Wageningen Universiteit. Hij richt zich op de fysiologische oorzaken en consequenties van eetgedrag op de korte en lange termijn.

Download hier de pdf.

Reageer op dit artikel