artikel

Voedingssupplementen stimuleren?

Algemeen

Het Europese beleid rond supplementen en verrijkte voedingsmiddelen is vooral gericht op overdoseringen. In dit artikel wordt erop gewezen dat er juist een gevaar van onderdosering kan zijn, dat op lange termijn kan leiden tot ziekte. Is bevordering gewenst?

Download hier de pdf.

Reageer op dit artikel