artikel

Beschermen lignanen tegen kanker en hart- en vaatziekten

Algemeen

Lignanen zijn een belangrijke bron van fyto-oestrogenen in onze voeding. De hormoonachtige werking van deze stoffen zou het lichaam kunnen beschermen tegen kanker en hart- en vaatziekten. In Nederland is onderzoek gedaan naar de inname van lignanen en de relatie met deze chronische ziekten. De verbanden die in deze studies gevonden werden, waren niet eenduidig. Mogelijk beschermen lignanen tegen darmkanker in een vroeg stadium van de ziekte, maar hebben ze later weinig effect. In sommige groepen mensen werd echter juist een verhoogd risico gevonden.

Download hier de pdf.

Reageer op dit artikel