artikel

Symposium vitamine D

Algemeen

Tijdens het symposium D-day dat het Voorlichtingsbureau Margarine, Vetten en Oliën en het Vitamine Informatie Bureau hielden, discussieerden ruim honderd diëtisten en voedingskundigen over de praktische consequenties van de hogere suppletie-adviezen van de Gezondheidsraad. Onder de deelnemers bleken er vragen te bestaan ove de beste aanpak om de vitamine D-inname op peil te brengen. Pleiten voor een eenmalige hoge dosis of dagelijkse/wekelijkse suppletie? In dit nummer een verslag.

Download hier de pdf.

Reageer op dit artikel