artikel

Maak de gezonde keuze de aantrekkelijke keuze!

Algemeen

Een van de grote uitdagingen van deze tijd betreft de vraag wat het bedrijfsleven, de overheid en de consumentenorganisaties samen kunnen doen om een gezonder voedingspatroon bij consumenten te stimuleren. Onderzoek naar sensoriek en consumentengedrag, dat aan de Wageningen Universiteit plaatsvindt, kan daarbij helpen.

Download hier de pdf.

Reageer op dit artikel