artikel

In Beeld: Sociaal-economische verschillen in Europa, in relatie tot de voeding

Algemeen

Er zijn nog weinig data beschikbaar die iets zeggen over de sociaal-economische status en het voedingsgedrag van verschillende Europeanen. Er zijn tot nu toe slechts een paar studies naar gedaan, enerzijds vanwege de moeilijkheid om voedingsgedrag te meten en anderzijds vanwege de hoge kosten die de dataverzameling in verschillende Europese landen met zich meebrengt.

Download hier de pdf.

Reageer op dit artikel