artikel

9e ISSFAL-congres: Gezondheidsaspecten van vetten en vetzuren

Algemeen

De rol van vetten en vetzuren bij gezondheid en chronische ziekte stonden centraal tijdens het onlangs in Maastricht gehouden 9e ISSFAL-congres. Naast epidemiologische studies was er ook veel aandacht voor nieuwe inzichten in de onderliggende moleculaire werkingsmechanismen.

Download hier de pdf.

Reageer op dit artikel