artikel

Groenten&fruit en chronische ziekten in EPIC

Algemeen

Groente en fruit zijn belangrijke bronnen van vitamines, mineralen, vezels en vele andere stoffen die onze lichaamsfuncties kunnen beïnvloeden. Uit tal van studies blijkt dat het eten van groenten en fruit het risico op ziekten verlaagt. Vermindert het eten van groenten en fruit de kans op het krijgen van kanker en andere chronische ziekten? Volgens resultaten van de EPIC-studie kan dat zeker het geval zijn.

Download hier de pdf.

Reageer op dit artikel