artikel

Gelderse Vallei wil hét voedingsziekenhuis van Nederland zijn

Algemeen

Het is nog niet de tijd om het met neonletters van het gebouw af te schreeuwen, dat Ziekenhuis Gelderse Vallei in Ede hét voedingsziekenhuis van Nederland is. ‘Maar we moeten het wel een keer gaan verspreiden’, zegt Frans Kok, hoogleraar voeding en gezondheid. Namens Wageningen Universiteit zit hij in het bestuur van de Alliantie Voeding Gelderse Vallei die drie jaar geleden werd opgericht met als doel de interactie tussen voedingswetenschap en voedingszorg te vergroten.

Download hier de pdf.

Reageer op dit artikel