artikel

Van nieuwe wetenschap tot innovatieve producten

Algemeen

In navolging van de symposia in 2001 en 2007, organiseerde het International Life Sciences Institute Europe (ILSI Europe) afgelopen najaar het derde internationale symposium op het gebied van functional foods. Doel van het symposium was het bespreken van recente ontwikkelingen in de voedings- en communicatie wetenschappen; twee cruciale vakgebieden voor het onderbouwen en communiceren van voedingsadvies.

Download hier de pdf.

Reageer op dit artikel