artikel

‘Welke borstvoeding zou als gouden standaard moeten dienen voor babyvoeding?’

Algemeen

Hoe ben je in de voedingssector terecht gekomen?‘Mijn interesse voor voeding begon al heel vroeg. Mijn vader heeft een toxicologische achtergrond en had het regelmatig aan de eettafel over voeding, met name over de voedselveiligheid en bij welk restaurant we beter niet konden eten. Toen ik voor een vakantiebaantje receptioniste was bij een functional food-bedrijf bladerde ik in de uren dat er weinig te doen was vaak door de boeken in hun bibliotheek. Hierdoor ontwikkelde ik een grotere interesse voor functional food en daarom begon ik aan de opleiding Gezondheidswetenschappen aan de Universiteit van Maastricht.

Download hier de pdf.

Reageer op dit artikel