artikel

Dynamisch begrip gezondheid zoekt naar evenwicht en veerkracht

Algemeen

Als een ware vloedgolf overspoelt obesitas de wereld. Een groot deel van de Amerikanen is te dik, Chinezen nemen in omvang toe en ook een toenemend aantal Europeanen kampt met zwaarlijvigheid. Experts hameren op een gezonde voeding en een dito leefstijl. Maar wat houdt het begrip ‘gezondheid’ nu eigenlijk in? Wetenschappers geven hun visie. ‘Bewaar een beetje poep in de vriezer.’

Download hier de pdf.

Reageer op dit artikel