Laagcalorische diëten (LCD’s) kunnen succesvol zijn. Ze vormen een bewezen effectieve en veilige methode om in korte tijd een substantieel gewichtsverlies te bereiken, staat in een recent in Voeding Nu gepubliceerd onderzoeksartikel. Voeding Nu vroeg vier voedingskundingen naar hun ervaringen met LCD’s en maaltijdvervangende producten.