Logo’s door consumentenogen *
Gezondheidslogo’s op eten hebben het laatste decennium een flinke opmars gemaakt in het supermarktschap. Was de voedingsboodschap in de jaren tachtig en negentig nog gericht op welke groepen voedingsmid- delen je meer of minder moest eten, de periode daarna richtte zich op het verschaffen van intuïtieve informatie op de verpakking.