Gezondheidsclaims voor voedingsmiddelen waaraan bacteriën zijn toegevoegd mogen volgens de Europese Voedsel- en Veiligheidsautoriteit (EFSA) niet gemaakt worden. Zelfs de term probiotica, wat letterlijk ’voor het leven’ betekent, mag niet worden gebruikt omdat deze op zichzelf al een positief effect zou suggereren. De term probiotica mag om deze reden dus niet op een verpakking van een product staan, evenmin termen als bevat ‘levende’ of ‘actieve’ bacteriën.
