Het aantal producten met de zoetstof stevia (steviolglycosiden) is tussen 2009 en 2015 met bijna een kwart gestegen; meer dan 2000 nieuwe productlanceringen wereldwijd. Vooral nadat de zoetstof in 2011 was toegestaan in de EU steeg het aantal levensmiddelen waarin het is verwerkt explosief. Producenten lijken stevia steeds meer te omarmen.
