Mensen met overgewicht hebben duidelijk een andere hersenactiviteit bij het zien van foto’s van voedsel dan personen die een gezond gewicht hebben. Zowel voor als na het eten was dit te zien. Dat blijkt uit onderzoek van Mieke Martens van de Universiteit Maastricht. Het onderzoek zal gepubliceerd worden in de maarteditie van The American Journal of Clinical Nutrition.