Beperkte aquacultuur in Vlaanderen

attachment-geen-afbeelding-vmtfood-be

Op vraag van de Europese Commissie moeten lidstaten een inspanning leveren om de afhankelijkheid van invoer van vis te verminderen. Aquacultuur biedt hiertoe mogelijkheden, maar wordt commercieel nog te weinig benut in Vlaanderen en Europa.

In 2010 bedroeg de wereldwijde aquacultuurproductie (dierlijke en plantaardige soorten) 80 miljoen ton. Europa produceerde hier slechts 5% van. De Belgische aquacultuurproductie in 2012 werd door de FAO op 54 ton geschat. Om potentiële investeerders kennis te laten maken met aquacultuur, wordt vanaf nu halfjaarlijks, op verschillende locaties, een initiatiecursus georganiseerd.  

Eerste sessie

De eerste sessie vindt plaats op maandag 29 september 2014 bij Inagro (Ieperseweg 87, 8800 Rumbeke-Beitem). Aquaconsulent Stefan Teerlinck gaat in op de mogelijkheden voor aquacultuur in Vlaanderen, de benodigde locaties en sleutels tot succes. Dit wordt gevolgd door een bezoek aan een productie-installatie. 

Inschrijven:

Inschrijven kan nog tot 28 september 2014 op admin.ALVB@lv.vlaanderen.be

Meer over
Lees ook
Blog: (Bijna) diëtist

Blog: (Bijna) diëtist

Wanneer mensen horen dat ik Voeding en Diëtetiek studeer, verandert een etentje vaak spontaan in een impromptu intakegesprek. “Zijn koolhydraten nou goed of slecht?” Zo begint het meestal. Soms wijzen ze naar de pasta op hun bord: “Is dit wel gezond?”

Vertrouwen van klanten in merken na nep-nieuws ongewijzigd

Vertrouwen van klanten in merken na nep-nieuws ongewijzigd

Nep-nieuws over grote merken tast het vertrouwen van klanten in het merk niet aan. Dit blijkt uit een onderzoek van Yang Cheng van de North Carolina State University.Volgens Cheng is er veel eerder onderzoek verricht naar de reactie van consumenten op nep-nieuws op sociale media, maar er is weinig gekeken naar hoe dit het vertrouwen in merken kan beïnvloeden....

McDonald’s introduceert veggie nuggets

McDonald’s introduceert veggie nuggets

Fastfoodketen McDonald’s biedt haar kip nuggets vanaf deze week ook in een vegetarische variant aan. Met de Veggie Nuggets wil McDonalds’s inspelen op de groeiende behoefte van gasten om minder vlees te consumeren.Dat meldt McDonald’s gisteren. De fastfoodketen zegt te zien dat steeds meer gasten ervoor kiezen om een keertje geen vlees te eten. Veggie...