’Juist communiceren over voeding’ Op 13 juni houdt Voeding Nu een bijeenkomst over de wetgeving rond voeding. Over etikettering, marketing en gezondheidsclaims. Wat mag je als voedingsprofessional wel of niet zeggen over een voedingsmiddel, over het effect op de gezondheid ervan? De regelgeving rond voedingscommunicatie is complex en verandert regelmatig.