Booster: nieuwe prijs voor initiatieven om obesitas te verminderen

idee

Beeld: AbsolutVision via Unsplash

Food Innovation Hub lanceert Booster, een wedstrijd voor initiatieven om obesitas te verminderen. Er wordt drie keer 30.000 euro weggegeven. Kandidaten kunnen zich tot 1 oktober 2021 aanmelden.

Doel van Booster is om ideeën naar boven te halen voor partnerschap binnen de Food Innovation Hub Europe en verder. Kandidaten kunnen hier hun idee, activiteit en aanbod voorleggen. Het mag een bestaand initiatief zijn, maar je kunt je plan ook in uitvoering brengen middels de Booster. De focus ligt op impact, uitvoerbaarheid en samenwerking.

Winnende ideeën krijgen 30.000 euro om het initiatief verder uit te werken. Daarnaast word je een jaar lang begeleid en krijg je toegang tot een groot internationaal netwerk. Food Innovation Hub Europe wil op die manier de samenwerking met relevante partijen versnellen en het creëren van oplossingen om obesitas te verminderen boosten, aldus het persbericht van Foodvalley NL. Opgeven kan tot 1 oktober 2021 en de winnaars worden bekend gemaakt tijdens World Food Day op 15 oktober. 

Booster werd eind juli 2021 tijdens de UN Food Systems Pre-Summit in Rome bekend gemaakt door Marije Beens, directeur-generaal agro bij het ministerie van Landbouw, Natuur en Voedselkwaliteit. Beens: “Innovatie vereist een brede, holistische benadering en geïntegreerd beleid. Deze moeten worden ondersteund door partnerschappen met meerdere belanghebbenden op alle niveaus om effectieve innovaties op te schalen. Booster is een nieuwe prijs die dit soort samenwerkingen ondersteunt.” 

Voor meer informatie over Booster en aanmelden, klik hier

Lees ook
Innovatie plantaardige eiwitten: smaak, textuur en prijs zijn bepalend

Innovatie plantaardige eiwitten: smaak, textuur en prijs zijn bepalend

De transitie van dierlijke naar plantaardige eiwitten is een van de belangrijkste items binnen de food innovatie. Met een groeiende wereldbevolking en de klimaatverandering is ons huidige dieet weinig toekomstbestendig. We moeten minder dierlijk eiwit consumeren. De uitdaging is om consumenten zover te krijgen dat ze kiezen voor een plantaardig alternatief.

Wie durft? Zaak tegen de overheid

Wie durft? Zaak tegen de overheid

De Nederlandse overheid faalt in de aanpak van de obesitaspandemie. De regering ontwikkelt te weinig beleid voor een gezonde voedselomgeving en laat kansen liggen om overgewicht te bestrijden. Dat concluderen onderzoekers van de Universiteit Utrecht, Wageningen UR en Sciensano, de Belgische evenknie van het RIVM.

Volop voedingsinititatieven in Duurzame Jonge 100

Volop voedingsinititatieven in Duurzame Jonge 100

De Duurzame Jonge 100 (DJ100) van 2021 is bekend gemaakt. Deze lijst zet 100 jonge ondernemers, young professionals en studenten in het zonnetje. De voedingsgerelateerde initiatieven zijn goed gerepresenteerd.