Een app die je helpt koken met wat je nog in huis hebt

attachment-Left2Cook

De nieuwe app Left2Cook maakt het mogelijk een recept te bedenken met de producten die in huis zijn. De makers hopen dat met hulp van de app voedselverspilling wordt verminderd.

Een online-kookboek voor het gemak, zo zou je de app kunnen noemen. De app werkt, in vergelijking met een kookboek, andersom. Als je een lekker recept wilt proberen, maar geen zin hebt om boodschappen te doen, kun je de app gebruiken. Met aanwezige producten bedenkt de app verschillende recepten.

 

Variatie

Na het invullen van drie ingrediënten is er al een aantal receptsuggesties. De recepten zijn ontwikkeld met een kok uit Sicilië: Giuseppe Semprevivo. Mediterrane gerechten bestaan vaak uit een klein aantal ingrediënten en zijn daardoor bijzonder geschikt voor de app. De app kent echter al meer dan vijfhonderd recepten.

 

Voedverspilling

Per jaar gooit iedere Nederland gemiddeld veertig kg voedsel weg. Door het gebruik van Left2Cook kan deze verspilling worden tegengegaan, volgens de makers.

Meer over
Lees ook
Vertrouwen van klanten in merken na nep-nieuws ongewijzigd

Vertrouwen van klanten in merken na nep-nieuws ongewijzigd

Nep-nieuws over grote merken tast het vertrouwen van klanten in het merk niet aan. Dit blijkt uit een onderzoek van Yang Cheng van de North Carolina State University.Volgens Cheng is er veel eerder onderzoek verricht naar de reactie van consumenten op nep-nieuws op sociale media, maar er is weinig gekeken naar hoe dit het vertrouwen in merken kan beïnvloeden....

McDonald’s introduceert veggie nuggets

McDonald’s introduceert veggie nuggets

Fastfoodketen McDonald’s biedt haar kip nuggets vanaf deze week ook in een vegetarische variant aan. Met de Veggie Nuggets wil McDonalds’s inspelen op de groeiende behoefte van gasten om minder vlees te consumeren.Dat meldt McDonald’s gisteren. De fastfoodketen zegt te zien dat steeds meer gasten ervoor kiezen om een keertje geen vlees te eten. Veggie...

Beyond Meat maakt ‘burgers’ voor McDonald’s

Beyond Meat maakt ‘burgers’ voor McDonald’s

Beyond Meat kan binnenkort mogelijk nog een grote fastfoodketen aan zijn klantenbestand toevoegen: McDonald’s. De fabrikant van vleesvervangers heeft een plantaardig alternatief ontwikkeld voor de BLT burgers.Vooralsnog gaat het om een lokale proef in Canada. Bij 28 restaurants in de Canadese provincie Ontario zet McDonald’s een plantaardige burger...