Net als wijn, bier en andere alcoholische dranken, kan ook bron- en mineraalwater een gerecht begeleiden. Dat vindt de Nederlandse vereniging Frisdrank, Water en Sappen (FWS). Met de feestdagen in het vooruitzicht geeft de organisatie tips voor het schenken van water bij een diner. De FWS focust daarbij op smaakverschillen door mineralensamenstelling en het koolzuurgehalte van water.