Kees de Graaf voorzitter Humane voeding

attachment-kees-de-graaf

Voedingshoogleraar Kees de Graaf wordt de komende vier jaar voorzitter van de afdeling Humane voeding. Per 1 juni volgt hij Frans Kok op die later dit jaar met pensioen gaat, zo meldt Resource.

De Graaf is sinds 2009 hoogleraar Sensoriek en eetgedrag. Hij studeerde, promoveerde in Wageningen en sindsdien werkt hij het grootste deel van zijn carrière bij Humane voeding.

 

Wetenschappelijke koers

De Graaf zal samen met zijn collega’s de komende jaren de wetenschappelijke koers van Humane voeding uitzetten. Ook gaat hij zorgen dat er genoeg geld beschikbaar blijft voor onderzoek. De voedingshoogleraar vindt het een uitdaging om de afdeling, die nu volgens hem goed is, zo te houden. Verder werkt hij graag samen met Dienst Landbouwkundig Onderzoek (DLO) en leerstoelgroepen Levensmiddelentechnologie.

 

Humane voeding

Humane voeding is een bundeling van vijf leerstoelgroepen die bijvoorbeeld labfaciliteiten delen en samenwerken op gedeelde thema’s. Humane voeding verhuist later dit jaar naar de nieuwbouw Helix op de Wageningse campus.

 

Lees verder op Voeding Nu online:

Wageningen University benoemt twee hoogleraren bij afdeling Humane Voeding

Lees ook
Blog | Drie nieuwe stagiairs bij Voeding Nu

Blog | Drie nieuwe stagiairs bij Voeding Nu

Niet een, niet twee, maar drie nieuwe stagiairs zijn de afgelopen weken gestart bij Alea Publishers. Alle drie Voeding en Diëtetiek-student en dus voornamelijk aan de slag bij Voeding Nu. Geweldig leuk en geweldig druk, zo zou ik het als begeleider samenvatten.

The Food Lab verbindt student en stad

The Food Lab verbindt student en stad

Van suikerarme baklava tot zeewiermayonaise. Studenten Voeding en Diëtetiek van de Hogeschool van Amsterdam (HvA) ontwikkelen nieuwe foodconcepten in The Food Lab.

Voedingspatroon op school aanpakken

Voedingspatroon op school aanpakken

Joran Broer heeft sinds 2018 een eigen diëtistenpraktijk: Voedingsadvies Broer. Er wordt gewerkt op twaalf locaties en in september gaat de zevende diëtist voor de praktijk aan de slag. Naast het managen van de praktijk en het houden van spreekuren, geeft hij les op de Pabo en opleidingsinstituut Start2Move. Alles vanuit zijn wens om zoveel mogelijk...