Kees de Graaf voorzitter Humane voeding

attachment-kees-de-graaf

Voedingshoogleraar Kees de Graaf wordt de komende vier jaar voorzitter van de afdeling Humane voeding. Per 1 juni volgt hij Frans Kok op die later dit jaar met pensioen gaat, zo meldt Resource.

De Graaf is sinds 2009 hoogleraar Sensoriek en eetgedrag. Hij studeerde, promoveerde in Wageningen en sindsdien werkt hij het grootste deel van zijn carrière bij Humane voeding.

 

Wetenschappelijke koers

De Graaf zal samen met zijn collega’s de komende jaren de wetenschappelijke koers van Humane voeding uitzetten. Ook gaat hij zorgen dat er genoeg geld beschikbaar blijft voor onderzoek. De voedingshoogleraar vindt het een uitdaging om de afdeling, die nu volgens hem goed is, zo te houden. Verder werkt hij graag samen met Dienst Landbouwkundig Onderzoek (DLO) en leerstoelgroepen Levensmiddelentechnologie.

 

Humane voeding

Humane voeding is een bundeling van vijf leerstoelgroepen die bijvoorbeeld labfaciliteiten delen en samenwerken op gedeelde thema’s. Humane voeding verhuist later dit jaar naar de nieuwbouw Helix op de Wageningse campus.

 

Lees verder op Voeding Nu online:

Wageningen University benoemt twee hoogleraren bij afdeling Humane Voeding

Lees ook
Voedingscentrum: Geef gezonde lunch op basisschool

Voedingscentrum: Geef gezonde lunch op basisschool

De overheid stimuleert basisscholen om gezond gedrag van hun leerlingen aan te moedigen. Als het om voeding gaat, kan een door school verstrekte gezonde lunch het voedingspatroon van kinderen verbeteren.

Prof. dr. ir. Peter Weijs: 'Integratie onderzoek en onderwijs  heeft prioriteit'

Prof. dr. ir. Peter Weijs: 'Integratie onderzoek en onderwijs heeft prioriteit'

Trends, meningen en inzichten over gezonde voeding en voedingspatronen veranderen razendsnel. Hoe kunnen wetenschappers en onderwijsinstellingen dit bijbenen en up-to-date blijven? Prof. dr. ir. Peter Weijs, al bijna dertig jaar verbonden aan de Hogeschool van Amsterdam, stuurt studenten het liefst de straat op om onderzoek te doen. “Want”, zegt hij,...

Cursus kindervoeding en kinderdiëtetiek

Cursus kindervoeding en kinderdiëtetiek

Bij HAN University of Applied Sciences start 16 december de vernieuwde post-HBO cursus Kindervoeding en kinderdiëtetiek voor diëtisten en verwante professionals.