Nederlanders willen groenten en fruit uit eigen tuin

attachment-moestuin

Zestig procent van de Nederlanders kiest liever groenten en fruit uit de eigen tuin dan uit de winkel. Dat blijkt uit een Europees consumentenonderzoek dat is uitgevoerd onder 17 landen in opdracht van Bakker, een Europese tuinspecialist die dit jaar haar 70e verjaardag viert.

Aan het onderzoek doen 26760 deelnemers mee, waaronder ruim 2200 Nederlanders.

 

Moestuin

Uit het onderzoek blijkt dat moestuinen niet alleen in Nederland, maar ook elders in Europa geliefd zijn. Volgens het onderzoek van Bakker is de moestuin ‘bezig aan een ware comeback’. Favoriet in Nederland zijn het zelf kweken en telen van aardbeien (60%), kruiden (50%) en tomaten (43%). 10% van de Nederlanders vindt moestuinieren ouderwets.

 

John van Rooijen, product manager van Bakker, merkt de toegenomen belangstelling voor de moestuin ook aan de verkoopcijfers. ‘We signaleren de laatste tijd een stijging in de verkoop van moestuinproducten. Daar spelen we op in door het assortiment zaden, kweekbenodigdheden en overige producten voor de moestuin uit te blijven breiden.

 

Lees verder op Voeding Nu online:

Groentecongres: oplossingen voor meer groenteconsumptie

Moestuin uittekenen met de Moestuin Planner

Lees ook
Blog: (Bijna) diëtist

Blog: (Bijna) diëtist

Wanneer mensen horen dat ik Voeding en Diëtetiek studeer, verandert een etentje vaak spontaan in een impromptu intakegesprek. “Zijn koolhydraten nou goed of slecht?” Zo begint het meestal. Soms wijzen ze naar de pasta op hun bord: “Is dit wel gezond?”

Slasoorten stammen af van 6.000 jaar oude plant

Slasoorten stammen af van 6.000 jaar oude plant

De sla die wij tegenwoordig eten, stamt af van wilde plantjes die 6.000 jaar geleden in de Kaukasus groeiden.

HAK stapt in vers

HAK stapt in vers

Groenteverwerker HAK wil consumenten meer groente laten eten. Dat doet het bedrijf door nieuwe eetmomenten buiten de avondmaaltijd te creëren.