Hoe krijg je de consument aan een gezonder eetpatroon? Moet het via wetgeving of voorlichting? In het project Nudgis vroegen onderzoekers zich af of nudging – onbewuste duwtjes in de goede richting geven – een bruikbare methode is. De resultaten van de experimenten zien er goed uit. Nu moeten ze worden getest in de praktijk. Dit artikel is verschenen in VMT 4 van 30 maart 2018.