NVV en PvdD willen vegan maaltijden in overheidsinstellingen

Veggie beet and quinoa burger with avocado

De Nederlandse Vereniging voor Veganisme (NVV) is een petitie gestart voor veganistische maaltijden in alle (semi-)overheidsinstellingen.

Inmiddels is de petitie ruim 2700 keer ondertekend.

Plantaardig eten in het ziekenhuis

Hiermee wil de vereniging bereiken dat mensen die plantaardig willen eten, dat ook kunnen doen in een ziekenhuis of zorginstelling. Emile Dingemans, voorzitter van de NVV: ‘We kennen vele bedroevende verhalen van veganisten die hun levensovertuiging opzij moesten zetten, omdat het ziekenhuis of zorghuis niet tegemoet kon komen aan hun voorkeur. Dat moet snel veranderen.’ Staatssecretaris Blokhuis stelde in reactie op Kamervragen dat hij verwacht dat plantaardig eten in alle ziekenhuizen in Nederland op dit moment mogelijk is. Hoewel ziekenhuizen rekening houden met voedingswensen als halal, zoutarm, gluten- en lactosevrij, bieden ze geen standaard volwaardige plantaardige maaltijd aan.

attachment-voeding-ziekenhuis-300x229

Voorstel ingediend in Amsterdam

De Partij voor de Dieren (PvdD) heeft dit voorstel ingediend in de Amsterdamse gemeenteraad. Hiermee hoopt de partij dat Amsterdam de eerste gemeente wordt waar plantaardige maaltijden een optie zijn in onder andere universiteiten, ziekenhuizen en zorghuizen. Het initiatief is onderdeel van het drie-puntenplan om Amsterdammers en bezoekers van de stad vaker te laten kiezen voor  plantaardige voeding.

attachment-jongens_in_kantine_1-300x180 Plantaardig opties voorwaarde voor subsidie

De Partij voor de Dieren wil dat de gemeente Amsterdam met publieke instellingen een convenant sluit. Dit moet ervoor zorgen dat medewerkers, bezoekers en patiënten vanaf 2022 volwaardige plantaardige maaltijdopties kunnen verkrijgen in alle met publiek geld betaalde instellingen. Bovendien wil de partij dat de gemeente met deze instellingen in overleg gaat. Denk hierbij aan scholen, onderzoeksinstellingen, ziekenhuizen en musea. De PvdD vindt dat het aanbieden van plantaardige opties een voorwaarde moet zijn om subsidie te ontvangen.

Levensovertuiging

Emile Dingemans is blij met de politieke steun: ‘We hopen dat ook andere politieke partijen zich zullen aansluiten bij het initiatiefvoorstel. Wij vinden dat veganisten recht hebben op een maaltijd die aansluit bij hun levensovertuiging. Het aantal mensen dat plantaardig eet groeit sterk en de voordelen voor mens en milieu zijn evident.’

 
Lees ook
Verschillen in gezondheid bij plantaardige kazen

Verschillen in gezondheid bij plantaardige kazen

Plantaardige alternatieven voor kaas verschillen onderling in gezondheid, blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond. De varianten op basis van noten zijn gezonder dan de producten met kokosolie.

Kijktip: The Game Changers

Kijktip: The Game Changers

Elke vrijdag deelt de redactie van VoedingNU een kijk-, luister- of leestip. De vrijdagtip van deze week is de Neflix documentaire The Game Changers waarin het verhaal van James Wilks verteld wordt.

Voedingscentrum reageert op Schijf for Life

Voedingscentrum reageert op Schijf for Life

Gisteren lanceerde een groep diëtisten de Schijf for Life, een plantaardig alternatief voor de Schijf van Vijf van het Voedingscentrum. Marije Seves, expert duurzaam eten bij het Voedingscentrum, reageert op de Schijf for Life.