Productnieuws: Flora Food introduceert Flora smeerbaar

attachment-flora-smeerbaar

Flora Food introduceert Flora smeerbaar; een nieuwe veganistische spread die ter vervanging van boter of margarine gebruikt kan worden. Flora smeerbaar zal vanaf deze week bij Albert Heijn in het schap liggen tussen de boter en margarine.

Flora smeerbaar is het eerste product dat onder de merknaam Flora Food verschijnt en afkomstig is van producent Unilever.

Plantaardig

De spread is volledig plantaardig en bestaat uit koolzaadolie, kokosolie en shea-olie met een kleine hoeveelheid amandelpasta. Verder wordt er voor de kleur wortelsap gebruikt. Citroensap zorgt voor de houdbaarheid van het product en zonnebloemlectine voor de vermenging van de ingrediënten.

Gezondheid en milieu-impact

Met de nieuwe spread wil Flora Food inspelen op de toenemende behoefte aan plantaardige producten. Volgens producent Flora verschuift het voedingspatroon van dierlijk naar plantaardig, maar is het aanbod in plantaardige producten nog beperkt.

Consumentenonderzoek

Flora Food onderbouwt de motivatie voor een volledig plantaardig product op basis van een consumentenonderzoek, uitgevoerd door Kien Onderzoek in opdracht van Natuur & Milieu. Hierin komt naar voren dat mensen steeds minder dierlijke producten eten. Meer dan de helft van de Nederlanders heeft dan ook het gevoel dat minder vlees eten de norm wordt in Nederland.

Flora

Flora smeerbaar kost €2,39 per stuk van 225 gram, komt in een gezouten en ongezouten variant en is exclusief te koop bij Albert Heijn.

Lees ook
Blog: (Bijna) diëtist

Blog: (Bijna) diëtist

Wanneer mensen horen dat ik Voeding en Diëtetiek studeer, verandert een etentje vaak spontaan in een impromptu intakegesprek. “Zijn koolhydraten nou goed of slecht?” Zo begint het meestal. Soms wijzen ze naar de pasta op hun bord: “Is dit wel gezond?”

Firmenich: gember en yuzu de smaken voor 2021

Firmenich: gember en yuzu de smaken voor 2021

Geur-en smaakbedrijf Firmenich heeft gember en yuzu uitgeroepen tot de smaken van 2021. Volgens het bedrijf staan ze respectievelijk voor kracht en optimisme. Dit is het negende jaar dat het bedrijf een smaak van het jaar benoemt.‘Onze enquête liet zien dat consumenten meer dan een goede smaak verwachten van hun voedsel en dranken. Ze vinden voedingswaarde...

Productnieuws: Notchie introduceert eiwitrijke maaltijdsoepen

Productnieuws: Notchie introduceert eiwitrijke maaltijdsoepen

Notchie brengt nieuwe maaltijdsoepen op de markt onder het motto ‘met gemak al je eiwitten en groenten in één zak’.Het nieuwe merk Notchie wil met de maaltijdsoepen inspelen op de behoefte aan gezonde kant-en-klare producten. High protein & organic De ‘high protein & organic’ soepen bevatten vegan ingrediënten die volgens de producent samen...