Productnieuws: Nestlé introduceert Nescafé Plan

attachment-koffiebonen0003

Koffieproducent Nestlé vindt het belangrijk om koffie te produceren met respect voor mens en  milieu. Nestlé heeft daartoe het Nescafé Plan ontwikkeld.

Het Nescafé Plan is een wereldwijd initiatief op het gebied van duurzaamheid voor alle partijen binnen de koffieketen. Het plan richt zich op drie pijlers: Verantwoorde landbouw, Verantwoorde productie en logistiek en Verantwoorde consumptie.

 

1.    Verantwoorde landbouw

Een van de belangrijkste aspecten bij het verbouwen van koffie is de zekerheid van een goede oogst. Nestlé levert koffieboeren ziekteresistente koffieplanten met een hoge opbrengst. Om duurzame landbouw te bevorderen besteedt het bedrijf veel tijd aan het opleiden van boeren. Ook werkt Nestlé samen met partners als Rainforest Alliance, SAN en 4C Association: in 2015 moet alle Nescafé koffie aan internationale duurzaamheidsnormen voldoen. 

 

2.    Verantwoorde productie en logistiek

Productieprocessen worden aangepast om minder energie en water te verbruiken. Met restafval van koffiebonen (pulp) wordt energie opgewekt. Nestlé maakt zo veel mogelijk gebruik van gerecyclede materialen; de hoeveelheid verpakkingen is daardoor in 10 jaar met 390.000 ton teruggebracht. 

 

3.    Verantwoorde consumptie

Milieubewuster consumeren door minder verbruik van energie en meer recycling. Nestlé wil ook consumenten aansporen milieubewuster te consumeren door minder energie te gebruiken.  

 

Lees ook op voedingnu.nl:

Betere sportprestatie door het drinken van koffie

Koffiedrinken genetisch bepaald

Meer over
Lees ook
Blog: (Bijna) diëtist

Blog: (Bijna) diëtist

Wanneer mensen horen dat ik Voeding en Diëtetiek studeer, verandert een etentje vaak spontaan in een impromptu intakegesprek. “Zijn koolhydraten nou goed of slecht?” Zo begint het meestal. Soms wijzen ze naar de pasta op hun bord: “Is dit wel gezond?”

Vertrouwen van klanten in merken na nep-nieuws ongewijzigd

Vertrouwen van klanten in merken na nep-nieuws ongewijzigd

Nep-nieuws over grote merken tast het vertrouwen van klanten in het merk niet aan. Dit blijkt uit een onderzoek van Yang Cheng van de North Carolina State University.Volgens Cheng is er veel eerder onderzoek verricht naar de reactie van consumenten op nep-nieuws op sociale media, maar er is weinig gekeken naar hoe dit het vertrouwen in merken kan beïnvloeden....

McDonald’s introduceert veggie nuggets

McDonald’s introduceert veggie nuggets

Fastfoodketen McDonald’s biedt haar kip nuggets vanaf deze week ook in een vegetarische variant aan. Met de Veggie Nuggets wil McDonalds’s inspelen op de groeiende behoefte van gasten om minder vlees te consumeren.Dat meldt McDonald’s gisteren. De fastfoodketen zegt te zien dat steeds meer gasten ervoor kiezen om een keertje geen vlees te eten. Veggie...