Productnieuws: Notchie introduceert eiwitrijke maaltijdsoepen

Notchie bijgesneden

Notchie brengt nieuwe maaltijdsoepen op de markt onder het motto ‘met gemak al je eiwitten en groenten in één zak’.

Het nieuwe merk Notchie wil met de maaltijdsoepen inspelen op de behoefte aan gezonde kant-en-klare producten.

High protein & organic

De ‘high protein & organic’ soepen bevatten vegan ingrediënten die volgens de producent samen een volwaardige maaltijd vormen. Er zijn twee varianten. De ‘groene soep’ heeft een basis van broccoli en boerenkool, waaraan hennepzaadjes en rode peper zijn toegevoegd. De 'rode' soep is gemaakt van linzen en tomaat, aangevuld met oregano en kikkererwten.

Voedingswaarden

De ‘rode’ soep bevat per portie (285 ml) 169 calorieën, 2,3 gram vet waarvan 0,3 gram verzadigd, 23,7 gram koolhydraten, 4,6 gram suikers, 8 gram vezels, 9,4 gram eiwitten en 1,28 gram zout. Kijk voor de voedingswaarden van de ‘groene’ soep hier.

Lang houdbaar zonder toevoegingen

De soepen bevatten geen conserveermiddelen of toegevoegde suikers. Toch zijn ze 18 maanden houdbaar. Notchie geeft hiervoor de volgende verklaring:

‘Onze soepen worden koud bereid en ze krijgen enkel een hitteschok op het einde van de proces om zo de stoffen die derving kunnen veroorzaken eruit te halen. Dit zorgt voor een lange houdbaarheid en optimaal behoudt van de vitamens en mineralen.’

Duurzaamheid

Notchie geeft aan duurzaam te produceren om verschillende redenen. Zo worden er enkel biologische en duurzame ingrediënten gebruikt. En de lange houdbaarheid zou voedselverspilling tegen gaan. Daarnaast zijn de stazakken makkelijk stapelbaar, waardoor er minder vervoersmiddelen nodig zijn om een lading te vervoeren. De soepen worden in Nederland geproduceerd. De fabrikant werkt met groene stroom waardoor de CO2 uitstoot met 90.000 kilo op jaarbasis is verlaagd.

Variatiemogelijkheden

De soepen zijn volgens Notchie zowel warm als koud te eten. Ook kunnen ze als basis dienen voor verschillende gerechten. Middels de QR-code op de verpakking vind je verschillende recepten op de website. Bijvoorbeeld een pizza, quiche of loempia’s.

Waar te koop

De soepen van Notchie zijn vanaf deze maand verkrijgbaar bij 16 Jumbo filialen, waarvan 10 in Amsterdam. Wekelijks komen hier nieuwe filialen en andere verkooppunten bij. Daarnaast zijn de soepen te bestellen via de eigen website. Notchie kost in de supermarkt €3,99 per zak en 1 zak bevat 2 maaltijden.

Lees ook
Nederlander wil wel minder snoepen, maar gezond aanbod ontbreekt

Nederlander wil wel minder snoepen, maar gezond aanbod ontbreekt

Tweederde van de Nederlanders wil minder snoepen en snacken of is hier al actief mee bezig, maar gebrek aan gezond aanbod maakt het lastig. Dat blijkt uit onderzoek van het Voedingscentrum.

Plant the Future-diner over de eiwittransitie

Plant the Future-diner over de eiwittransitie

Er is een daadkrachtig politiek beleid nodig om de transitie naar een meer plantaardig voedingspatroon ‘het nieuwe normaal’ te maken. Dat werd duidelijk tijdens het eerste Plant the Future-diner dat op 14 oktober werd georganiseerd door de Transitiecoalitie Voedsel in Den Haag.

Schooltuin, samen eten of koken helpt

Schooltuin, samen eten of koken helpt

Gezond en duurzaam eten is een belangrijk thema voor opgroeiende kinderen en jongeren. Het verdient de voortdurende aandacht, ook op school. De effectiviteit van voedselonderwijs wordt vergroot door kennis te combineren met vaardigheden, zoals eten bereiden, proeven, samen eten of tuinieren in de schooltuin, en het betrekken van ouders hierbij.