Schijf van Vijf mogelijk vernieuwd

attachment-SvV_cropped-144-446-332-100-5

Naar verwachting komt er een vernieuwd model van de Schijf van Vijf dat zich meer zal richten op toegespitste adviezen voor specifieke groepen.

In een vernieuwde Schijf van Vijf komen meer toegespitste adviezen voor bijvoorbeeld vegetariërs,  mensen op dieet, of etnische groepen waar minder Hollandse pot wordt gegeten. Dit is bevestigd door Stephan Peters, werkzaam op de afdeling wetenschappelijke onderbouwing van adviezen bij het Voedingscentrum.  De huidige Schijf van Vijf van het Voedingscentrum is afgestemd op de gemiddelde Nederlander.

Het vernieuwde model zal waarschijnlijk volgend jaar uitgebracht worden samen met de nieuwe Richtlijnen Goede voeding van de Gezondheidsraad. De naam Schijf van Vijf, die een grote naamsbekendheid heeft, zal hetzelfde zal blijven.

Lees verder op Voeding Nu online:

Mogelijk meerdere schijven van vijf op komst

 

Meer over
Lees ook
HAK hoopt op teelt Hollandse kikkererwt

HAK hoopt op teelt Hollandse kikkererwt

Groente- en peulvruchtenfabrikant HAK laat dit jaar opnieuw kikkererwten telen in Zeeuws-Vlaanderen. Dit is een tweede proef na een succesvolle eerste proef in 2018. Hiermee streeft HAK ernaar zoveel mogelijk van haar groenten en peulvruchten lokaal te verbouwen.Na de succesvolle eerste proef vorig jaar, wil HAK door middel van een tweede testperiode...

NAGF: ‘Nudging in de supermarkt stimuleert de verkoop van groenten en fruit’

NAGF: ‘Nudging in de supermarkt stimuleert de verkoop van groenten en fruit’

Nudges om de verkoop van groenten en fruit in supermarkten te stimuleren, hebben een positief effect. Met een paar simpele nudges zijn consumenten aan te sporen om meer groenten en fruit te kopen.Onlangs gaf een Brits onderzoek suggesties voor de inrichting van een gezonde supermarkt. Het Nederlandse Nationaal Actieplan Groenten en Fruit (NAGF) voerde...

Omzet vleesvervangers in tweeënhalf jaar 51% gestegen

Omzet vleesvervangers in tweeënhalf jaar 51% gestegen

Een nieuw onderzoek van IRI Nederland laat zien dat de omzet van vleesvervangers sinds 2017 met 51% is gestegen. De omzet van vers vlees daarentegen is gedaald. De omzet van vlees is nog steeds wel het hoogst.De populariteit van vleesvervangers neemt toe. ABN Amro voorspelde eerder dit jaar al dat de vleesvervangermarkt zowel in 2019 als in 2020 met...