Melk, eieren, varkens- en kippenvlees zijn veel beter voor het milieu dan rundvlees, bericht Resource, het tijdschrift van Wageningen UR. Dit blijkt na bestudering van zestien levenscyclusanalyses (LCA's) van dierlijke producten.
Melk, eieren, varkens- en kippenvlees zijn veel beter voor het milieu dan rundvlees, bericht Resource, het tijdschrift van Wageningen UR. Dit blijkt na bestudering van zestien levenscyclusanalyses (LCA's) van dierlijke producten.