Biotechnologie

Lees ook
Gastblog - Kinderen een passie voor groenten aanleren

Gastblog - Kinderen een passie voor groenten aanleren

Gastblogger Jasper den Besten vraagt zich af hoe je kinderen tegenwoordig een passie laat ontwikkelen voor groente. 'Hoewel deze titel anders doet suggereren ben ik waarschijnlijk een van de oudste bloggers van Nederland en dit is mijn eerste blog.'Toen ik het thuis vertelde dit weekend, keek één van de kinderen heel erg verbaasd en vroeg vertwijfeld...

Zuivelsector bundelt krachten in voorspellen gezondheidsvoordelen

Zuivelsector bundelt krachten in voorspellen gezondheidsvoordelen

Het Nederlands Instituut voor Zuivelonderzoek (NIZO), Royal Friesland Campina en NutriLeads slaan de handen ineen met het zogenaamd CHALLENGE-consortium. Het doel is het ontwikkelen van innovatieve en hoogwaardige producten die helpen bij de weerstand tegen infecties. Een ander doel is het bieden van toegang tot betaalbare voorspellende onderzoeksmodellen.Alwine...

Productnieuws: Nederlandse startup iGene biedt persoonlijk voedingsadvies op basis van genenpakket (video)

Productnieuws: Nederlandse startup iGene biedt persoonlijk voedingsadvies op basis van genenpakket (video)

De Nederlandse startup iGene biedt vanaf nu een persoonlijk voedingsadvies aan dat wordt gedaan op basis van een individuele DNA-analyse. Het leefstijladvies varieert al naar gelang de aandoeningen waarvoor je genetisch gezien meer of juist minder aanleg hebt. Deze aanleg wordt bepaald aan de hand van een DNA-analyse van het wangslijm.Met een DNA-kit...

Proefdieronderzoek: lipiden bepalen mate van ziek zijn bij een bacteriële infectie

Proefdieronderzoek: lipiden bepalen mate van ziek zijn bij een bacteriële infectie

Lipiden zijn de door het lichaam zelf aangemaakte vetachtige stoffen die een belangrijke rol spelen bij infecties. Volgens onderzoekers van de Universiteit Maastricht en de Universiteit van Maryland in de Verenigde staten kunnen bepaalde lipiden een bacteriële infectie aanzienlijk versnellen. Met behulp van moleculaire microscopie hebben de onderzoekers...

Nieuwe kansen voor nutraceuticals

Nieuwe kansen voor nutraceuticals

Ze vallen niet onder de normale voeding, het zijn geen supplementen of kruidenpreparaten, maar ook geen medicijnen: nutraceuticals. Italiaanse onderzoekers publiceerden een discussiestuk waarin ze oproepen tot een nieuwe definitie en wettelijke regulering voor nutraceuticals. Nu vallen ze volgens hen tussen de wal en het schip, in het grijze gebied...

Slasoorten stammen af van 6.000 jaar oude plant

Slasoorten stammen af van 6.000 jaar oude plant

De sla die wij tegenwoordig eten, stamt af van wilde plantjes die 6.000 jaar geleden in de Kaukasus groeiden.

EC adviseert meer ruimte voor genetische veredeling

EC adviseert meer ruimte voor genetische veredeling

De Europese Unie zou de huidige beperkingen voor nieuwe genetische veredelingstechnieken aanzienlijk moeten versoepelen. Dit adviseert de Europese Commissie in een donderdag gepubliceerd rapport.