Cholesterol
Lees ook
Rol van linoleenzuur bij preventie van hart- en vaatziekten *
De rol van omega 3-vetzuren voor de gezondheid van de mens, vooral in relatie tot de preventie van hart- en vaatziekten is onderwerp van discussie. Om helderheid over vermeende positieve effecten van deze vetzuren te verschaffen is in Wageningen onderzoek gedaan bij biggen. Doel was te achterhalen of de inname van linolzuur de gunstige effecten belemmert....
Effecten van verzadigde en onverzadigde vetten op hart- en vaatziekten *
Volgens de aanbevelingen van de Gezondheidsraad is het van belang het aandeel verzadigde vetzuren in onze voeding te verlagen door deze te vervangen door onverzadigde vetzuren om de kans op hart- en vaatziekten te verlagen. Echter, zijn alle verzadigde vetzuren wel slecht voor de gezondheid, en hebben ze ook allemaal dezelfde effecten? In dit artikel...
Lagere cardiovasculaire risico’s door verrijkte plantaardige producten *
Ons begrip van het lipidenmetabolisme (vetstofwisseling) is sterk verbeterd. De rol van diverse transporteiwitten en enzymen is blootgelegd en nieuwe medicatie is in vergaande fasen van ontwikkeling. Ondanks deze toegenomen mogelijkheden om verstoringen in het lipidenprofiel te verbeteren is het voor veel patiënten nog lastig hun targetwaarden te halen.Een...
‘Paleodieet zou voordelen kunnen bieden bij het metabool syndroom’
Het paleodieet zou voor positieve gezondheidseffecten kunnen zorgen bij mensen met het metabool syndroom. Dat blijkt uit een systematisch review dat is gepubliceerd in The American Journal of Clinical Nutrition.De onderzoekers, van onder andere het Leids Universitair Medisch Centrum (LUMC), analyseerden vier gerandomiseerde onderzoeken met controlegroepen...
Verband tussen darmflora en vetstofwisseling
De bacteriën in de darm hebben invloed op het gewicht, vetgehalte en de hoeveelheid goede cholesterol (HDL) van mensen. Dit blijkt uit onderzoek van het University Medical Center Groningen.Onderzoekers bestudeerde voor het onderzoek 893 Nederlanders om te bepalen in welke mate darmbacteriën invloed hebben op het lichaamsgewicht (BMI), vetgehalte in...
Meerdere factoren beïnvloeden de gezondheid tijdens de menopauze
Overgewicht of obesitas, te weinig lichaamsbeweging, lage opleiding en/of een laag inkomen verhogen de kans op het metabool syndroom bij vrouwen tijdens de menopauze. Dit blijkt uit een Koreaans onderzoek dat komend jaar in het tijdschrift Menopause verschijnt.Het onderzoek betreft een analyse van de Korean Genetic Epidemiologic Survey, van data die...
Nieuwe voedingsrichtlijnen VS houden vast aan beperking verzadigd vet
De Obama-regering heeft afgelopen week (begin januari, red.) de nieuwe voedingsrichtlijnen voor de Verenigde Staten gepubliceerd. Iedere vijf jaar worden deze Dietary Guidelines herzien. Ze vormen het officiële Amerikaanse overheidsadvies over wat te eten voor Amerikanen van twee jaar en ouder, inclusief chronisch zieken. Ze zijn bedoeld voor voedingsprofessionals...
Beurs om relaties tussen verzadigd vet en hart- en vaatziekten bloot te leggen
Verhoogt verzadigd vet uit zuivel de kans op hart- en vaatziekten of niet? Onderzoeker Ivonne Sluijs van het Universitair Medisch Centrum Utrecht heeft een beurs gekregen van de Hartstichting om antwoord te vinden op deze vraag. Het gaat om een van de zogeheten twaalf Dekkerbeurzen die de Hartstichting beschikbaar stelt aan wetenschappelijke talenten....
Volvet DASH-dieet gunstiger voor bloeddruk dan originele DASH-dieet
Het vervangen van vetarme zuivelproducten in het Dietary Approaches to Stop Hypertension-dieet (DASH) door volvette zuivelproducten is mogelijk effectiever voor het verlagen van de bloeddruk. Dit blijkt uit onderzoek dat is gepubliceerd in het Journal of Clinical Nutrition.Onderzoekers van UCSF Benioff's Children's Hospital Oakland Research Institute...
Productnieuws: nieuwe peulvruchtenlijn van Albert Heijn
Albert Heijn heeft een nieuwe peulvruchtenlijn met onder andere groene spliterwten, popcorn-mais en rode splitlinzen. De producten liggen sinds deze week in meer dan 700 winkels.Met de introductie van de nieuwe peulvruchtenlijn speelt de supermarkt in op het jaar van de boon waartoe 2016 door de Verenigde Naties is uitgeroepen. Daarbij signaleert Albert...