Darmgezondheid
Lees ook
Yakult-symposium: The gut and more *
Waar vroeger dieren werden gebruikt bij onderzoek naar effect van probiotica, vormen tegenwoordig mensen de onderzoeksgroepen. Dat komt naar voren uit het Yakult-symposium The gut and more; p rob iotic influuences beyond the gut , gehouden op 18 en 19 juni in Amsterdam. Ook het onderwerp kinderen en probiotica kwam aan bod. Borstvoeding, op een boerderij...
'Het is alsof je een Oscar wint' *
Ze hosten als supporters wier favoriete voetbalelftal net de Champions League had gewonnen. Het team van bakkerijgrondstoffenleverancier Gb Plange uit Dordrecht bestaande uit twaalf mannen en één vrouw was dolbij. ‘Hun’ concept VollerKoren met 35% extra graanvezels won de Jaarprijs Voedingscentrum 2009. Gb Plange springt met VollerKoren uitstekend in...
'Voedingsvezel niet nog niet tussen de oren' *
Dat het belangrijk is om voldoende vitamines binnen te krijgen, niet te veel vette producten te eten en dat een overdaad aan zout en suiker de gezondheid schaadt dat is wel tot de meeste mensen doorgedrongen. Maar dat de inname van voedingsvezel evenzo belangrijk is voor het gestel dat lijken ze zich niet te realiseren.Nederlanders hebben per dag gemiddeld...
William Davis: 'Het kaartenhuis van de officiële voedingsvoorlichters wankelt' *
De Amerikaanse preventiecardioloog William Davis was deze zomer in Nederland om zijn boek Broodbuik te promoten. ‘Tarwe is verslavend en maakt ongezond’, is de kern van zijn boodschap die blijkbaar velen aanspreekt. In Amerika verkocht hij al zo’n miljoen exemplaren, waarvan 200.000 in Canada. Twee jaar na het verschijnen van het boek is Europa aan...
Wanneer zijn darmen ‘gezond’? *
Het definiëren van mensen met gezonde darmen ten opzichte van mensen met darmproblemen. Dat is de insteek van het TI Food and Nutrition onderzoek Validation of biomarkers for healthy gut. Over de indrukwekkende zoektocht naar biomarkers die ertoe doen.Uit het onderzoek is gebleken dat het eetgedrag van mensen mét darmproblemen verschilt van mensen zonder...
Beter begrip van pre- en probiotica *
Er is nog altijd veel discussie over de effecten van pre- en probiotica. Maar het tij lijkt te keren. Onderzoekers begrijpen steeds beter hoe pre- en probioticaprocessen in de darm werken en daarmee de gezondheid kunnen beïnvloeden. Daarmee wordt het fundament gelegd voor gezondheidsclaims die de toets van EFSA doorstaan, zeggen prof. dr. Michiel Kleerebezem...
Probiotica speelt mogelijk een rol bij behandeling pinda-allergie
Probiotica kan mogelijk een rol spelen bij de behandeling van kinderen met een pinda-allergie. Dat vonden onderzoekers van het Murdoch Childrens Research Institute in Melbourne.Het onderzoek is uitgevoerd door Murdoch Childrens Research Institute, een onderzoeksinstituut in Melbourne voor de gezondheid van kinderen. De Australische onderzoekers gaven...
Gefermenteerde melk met LcS verbetert stoelgang van ouderen
Gefermenteerde melk met Lactobacillus casei Shirota (LcS), een probiotische bacteriestam, verbetert de stoelgang van kwetsbare ouderen wonend in een verpleeghuis, suggereren resultaten van een pilotstudie gepubliceerd in Beneficial Microbes.Het doel van het onderzoek was om te bepalen of gefermenteerde melk met probiotica de stoelgang van kwetsbare...
‘Effecten van het microbioom; meer humaan onderzoek nodig’ *
‘Lag het accent in het onderzoek naar microbiota in het recente verleden op ontstekingsziekten, zoals IBD en het prikkelbaredarmsyndroom, tegenwoordig gaat de aandacht van microbiologen wat meer uit naar relaties met overgewicht.’ Dat constateerde microbioloog Koen Venema na afloop van The Fourth Benefical Microbes Conference in Den Haag, die hij in...
‘Wetenschappelijk onderbouwd voedingsadvies moet patiënt helpen’
Meer aandacht voor voeding en bewegen bij patiënten met chronische aandoeningen en rond operaties. Daar pleit maag-lever-darmarts prof. Ben Witteman voor in zijn inaugurele rede als buitengewoon hoogleraar Voeding en darmgezondheid in transmurale zorg aan Wageningen Universiteit, hij hield deze op 21 mei.Met wetenschappelijk onderbouwd voedingsadvies...