Darmgezondheid

Lees ook
Hoe gevoelig tarwe en gluten liggen *

Hoe gevoelig tarwe en gluten liggen *

In veel westerse landen groeit de aandacht voor tarwe en gluten. Ook mensen zonder tarweallergie of coeliakie lijken tarweproducten steeds vaker links te laten liggen. Samen met universiteiten en onderzoeksinstanties brengt het Nederlands Bakkerij Centrum de oorzaken, feiten en alternatieve mogelijkheden in kaart met als doel tot oplossingen voor de...

‘Laat je niet bang maken door de media’

‘Laat je niet bang maken door de media’

‘Brood, ik eet het niet meer hoor, want tarwe zorgt voor ziekten.’ Brood komt de regelmatig negatief in de media; het zou ongezond zijn en niet in het dagelijks voedingspatroon thuishoren. Is dat wel waar? Wie kan ik tegenwoordig nog geloven als het aankomt op mijn gezondheid? Tijdens de Voeding Nu Basics bijeenkomst Granen, daar zit wat in! gingen...

Proefdieronderzoek: ‘Visolie stimuleert gezonde darmflora’

Proefdieronderzoek: ‘Visolie stimuleert gezonde darmflora’

Visolie kan een positieve invloed hebben op de bacteriën in de darmen die zorgen voor een gezonde stofwisseling. Althans, bij muizen. In een recent onderzoek zijn de gezondheidseffecten van een dieet dat rijk is aan visolie of een dieet dat rijk is aan varkensvet bij muizen met elkaar vergeleken.Uit de resultaten van het proefdieronderzoek blijkt dat...

Verband tussen darmflora en vetstofwisseling

Verband tussen darmflora en vetstofwisseling

De bacteriën in de darm hebben invloed op het gewicht, vetgehalte en de hoeveelheid goede cholesterol (HDL) van mensen. Dit blijkt uit onderzoek van het University Medical Center Groningen.Onderzoekers bestudeerde voor het onderzoek 893 Nederlanders om te bepalen in welke mate darmbacteriën invloed hebben op het lichaamsgewicht (BMI), vetgehalte in...

Probiotica hulpmiddel bij voedselovergevoeligheid

Probiotica hulpmiddel bij voedselovergevoeligheid

Tijdens het 23ste Folia Orthica symposium is naar voren gekomen dat probiotica een belangrijke rol kunnen spelen bij voedselovergevoeligheid.Het symposium, dat plaatsvond op 17 september, had als thema Voedsel en Overgevoeligheid. Zes sprekers kwamen die dag aan het woord over dit onderwerp.   Voedselovergevoeligheid De organisator van het symposium...

Productnieuws: Gezondheidsclaim Yakult bevestigd

Productnieuws: Gezondheidsclaim Yakult bevestigd

De Zwitserse autoriteiten hebben een gezondheidsclaim van Yakult goedgekeurd.De gezondheidsclaim van Yakult is dat het probiotische zuiveldrankje de stoelgang verbetert. Hiermee wil het bedrijf  bijdragen aan een gezonde levensstijl. Goedkeuring The Swiss Federal Office of Public Health (FOPH) heeft de gezondheidsclaim onderzocht en goedgekeurd.  Hiermee...

Effectiviteit probioticum BB-12® bewezen

Effectiviteit probioticum BB-12® bewezen

Het is bewezen dat de probiotica soort BB-12®  de regelmatige stoelgang bevordert. Dit blijkt uit een grootschalig onderzoek.De British Journal of Nutrition publiceerde het door Chr. Hansen geïnitieerde onderzoek. Chr. Hansen is een bedrijf dat ingrediënten produceert die de voeding en gezondheid verbeteren. BB-12® BB-12® is een probioticum dat...

Symposium: Steeds meer bekend over microbiota

Symposium: Steeds meer bekend over microbiota

Het darmmicrobioom blijft een ingewikkeld en mysterieus onderdeel van de gezondheid van de mens, maar langzaam aan komt er steeds meer inzicht in de functies van micro-organismen in het maagdarmstelsel. Zo bleek ook tijdens het Yakult symposium Gezonder oud worden, microbiota-modulatie door leefstijlinterventie van...

Probiotica kunnen mogelijk eczeem voorkomen bij kinderen

Probiotica kunnen mogelijk eczeem voorkomen bij kinderen

Het geven van probiotica aan kinderen zou eczeem kunnen voorkomen. Dit blijkt uit Nederlands onderzoek van de Universiteit Leiden, het St. Antonius ziekenhuis in Nieuwegein en het bedrijf Winclove Probiotics.De bevindingen komen naar voren uit een vervolgonderzoek waarin er werd gekeken naar de metabole reacties op probiotica suppletie om het uitblijven...

Nieuwe darmbacterie maakt boterzuur uit eiwit

Nieuwe darmbacterie maakt boterzuur uit eiwit

Er is een nieuwe darmbacterie ontdekt die in staat is om op efficiënte wijze boterzuur te maken uit lysine. Deze ontdekking kwam van onderzoeker prof. Willem M. de Vos en collega’s van Wageningen University. Het onderzoek is gepubliceerd in het tijdschrift Nature Communications van 1 december.Vezels in ons eten zijn goed omdat ze in de darmen worden...