Duurzaam

Lees ook
Rangschikking keurmerken moet duurzame keuze makkelijker maken

Rangschikking keurmerken moet duurzame keuze makkelijker maken

Voorlichtingsorganisatie Milieu Centraal heeft een ordening gemaakt van de beste keurmerken en logo’s. Uiteindelijk kwamen elf Nederlandse keurmerken en twee buitenlandse keurmerken als beste naar voren.Op verzoek van staatssecretaris Martijn Van Dam (Economische Zaken) en de Alliantie Verduurzaming Voedsel heeft Milieu Centraal een lijst gemaakt van...

Ploumen: ‘Convenant plantaardige eiwitten speelt sleutelrol in voedselzekerheid’

Ploumen: ‘Convenant plantaardige eiwitten speelt sleutelrol in voedselzekerheid’

Nederlandse voedselproducenten en experts willen plantaardige eiwitten beter op de kaart zetten. Daarom richten ze het Convenant Plantaardige Eiwitten op.Tijdens de Nationale Voedseltop in Den Haag zetten alle betrokken partijen hun handtekening onder de samenwerkingsovereenkomst die moet leiden tot meer consumptie van plantaardige eiwitten. Dit convenant...

Supermarktketen Jumbo schuift huismerkzuivel onder Beter Leven Keurmerk

Supermarktketen Jumbo schuift huismerkzuivel onder Beter Leven Keurmerk

Supermarktketen Jumbo maakt begin 2019 meer schapruimte vrij voor duurzame melkproducten van het Jumbo huismerk. Deze producten hebben het Beter Leven keurmerk en het Planet Proof keurmerk.Jumbo wil hiermee haar voorloperpositie in duurzame zuivel verder uitbouwen. Het familiebedrijf sprak eerder al de ambitie uit om in 2022 alleen maar duurzame melkproducten...

Duurzaamheid mag niet te veel kosten

Duurzaamheid mag niet te veel kosten

Hoewel Nederlanders zich zorgen maken over klimaatverandering, vinden ze het niet makkelijk met het leveren van een bijdrage aan een beter klimaat.Zo blijkt uit de eerste Monitor Duurzaamheid van ABN AMRO. Elk kwartaal onderzoekt de bank en onderzoeksbureau PanelWizard de mate waarin consumenten van achttien jaar en ouder duurzaamheid opnemen in hun...

Productnieuws: Nestlé introduceert 100% plantaardige Garden Gourmet burger

Productnieuws: Nestlé introduceert 100% plantaardige Garden Gourmet burger

De nieuwe burger van Nestlé is een plantaardige burger bestaande uit sojabonen en granen. De rode biet, wortel- en paprika-extract zorgt ervoor dat het op een vleesburger lijkt zowel voor als na koken.Volgens Nestlé zal de burger zelfs in de smaak moeten vallen bij de vleesliefhebbers aangezien het amper verschilt met een traditionele burger. De Incredible...

ABN Amro: verbeterde kwaliteit vleesvervangers zorgt voor forse marktgroei

ABN Amro: verbeterde kwaliteit vleesvervangers zorgt voor forse marktgroei

ABN Amro verwacht dat de vleesvervangermarkt zowel in 2019 als in 2020 met tien procent zal groeien. Dit is een forse toename van de gemiddelde groei van de afgelopen vijf jaar van vier procent.De vleesvervangermarkt groei omdat grote levensmiddelenbedrijven inspelen op de populariteit van vleesvervangers. Het aantal innovaties neemt hierdoor ook toe....

Productnieuws: FutureGoods bij Lidl in de schappen

Productnieuws: FutureGoods bij Lidl in de schappen

Insecten, zeewier-wraps, granola met meelwormen; een greep uit het schap van supermarktketen Lidl tijdens de duurzame productenweek ‘FutureGoods’. Vanaf 27 juni liggen in alle ruim 400 Lidl-filialen in Nederland een week lang duurzame en innovatieve producten in de schappen, afkomstig van jonge lokale start-ups en leveranciers.Tussen de nieuwe voedselproducten...

HAK hoopt op teelt Hollandse kikkererwt

HAK hoopt op teelt Hollandse kikkererwt

Groente- en peulvruchtenfabrikant HAK laat dit jaar opnieuw kikkererwten telen in Zeeuws-Vlaanderen. Dit is een tweede proef na een succesvolle eerste proef in 2018. Hiermee streeft HAK ernaar zoveel mogelijk van haar groenten en peulvruchten lokaal te verbouwen.Na de succesvolle eerste proef vorig jaar, wil HAK door middel van een tweede testperiode...

PLUS helpt bij gezonde keuze en vermindert plastic gebruik

PLUS helpt bij gezonde keuze en vermindert plastic gebruik

PLUS wil consumenten helpen om dagelijks 250 gram groente te eten. Dit doen ze door ‘Snoep Goed’ te introduceren in het assortiment. PLUS hoopt dat dit de groenteconsumptie zal stimuleren door de dag heen.Het ‘Snoep Goed’ assortiment bestaat uit (biologische) snoeptomaatjes, mini paprika’s, radijsjes, snackworteltjes en snackkomkommers. Ze zijn makkelijk...

Productnieuws: Kleine eters vinden hun behoefte bij kleineporties.nl

Productnieuws: Kleine eters vinden hun behoefte bij kleineporties.nl

Kleineporties.nl wil tegemoetkomen aan de wens van vijf miljoen ‘kleine eters’ zegt Sandra de Blaeij, medeoprichter van de website. Kleineporties.nl is een online platform dat kleine eters en restaurants samenbrengt. De organisatie wil niet alleen voldoen aan de behoefte van een grote doelgroep in Nederland, maar met het initiatief ook voedselverspilling...