Fysiologie

Lees ook
Dag-nacht ritme in spierstofwisseling ontdekt

Dag-nacht ritme in spierstofwisseling ontdekt

De spierstofwisseling in de mens volgt een dag-nacht ritme. Dit blijkt uit onderzoek dat is gepubliceerd in het wetenschappelijk tijdschrift Molecular Metabolism.Het onderzoek is uitgevoerd door Dirk van Moorsel en Jan Hansen, onder leiding van prof. dr. Patrick Schrauwen van de NUTRIM School of Nutrition and Translational Research in Metabolism van...

Afscheid onderzoeker Peter Hollman, autoriteit op het gebied van flavonoïden (video)

Afscheid onderzoeker Peter Hollman, autoriteit op het gebied van flavonoïden (video)

Gezondheidsadviezen aan het publiek worden sinds de nieuwe Richtlijnen goede voeding uitkwamen voortaan gedaan in termen van voedingsmiddelen en voedingspatronen. Om hierover uitspraken te doen, is echter fundamentele kennis nodig over de inhoudsstoffen van het eten. Dr. Peter Hollman, universitair hoofddocent en onderzoeker aan Wageningen Universiteit,...

'Slokje bier genoeg voor verlangen naar meer, sportdrank niet’

'Slokje bier genoeg voor verlangen naar meer, sportdrank niet’

In een kleine studie waarin de hersenactiviteit van mannelijke bierdrinkers is gemeten met functionele MRI-scans, zagen onderzoekers dat na het nemen van een klein slokje bier de activiteit toeneemt in het hersengebied dat een rol speelt bij gedrag en beloning (ventraal striatum). Volgens de auteurs van de studie een teken dat er een verlangen is naar...

Minister Schippers teleurgesteld over verlaging zoutinname Nederlanders

Minister Schippers teleurgesteld over verlaging zoutinname Nederlanders

Minister Schippers van Volksgezondheid is erin teleurgesteld dat er geen duidelijke verlaging van de zoutinname door de Nederlandse bevolking is waar te nemen. Dat schrijft zij vandaag in een brief aan de Tweede Kamer. De brief begeleidt een rapport van het Rijksinstituut voor Volksgezondheid en Milieu (RIVM) dat eveneens vandaag verscheen, waaruit...

‘Groene kiwi’s voor een betere spijsvertering’ (video)

‘Groene kiwi’s voor een betere spijsvertering’ (video)

Van groene kiwi’s is al bewezen dat ze rijk zijn aan vezel en vitamine C. Ook in gele kiwi’s zitten veel nutriënten en ze bevatten ongeveer drie keer zoveel vitamine C als een doorsnee sinaasappel. De verenigde kiwitelers van Zespri, ruim 2500 bedrijven, hopen volgend jaar een nieuwe claim aan hun vruchten te kunnen toevoegen, namelijk dat de groene...

Prediabetes beschadigt bloedvaten

Prediabetes beschadigt bloedvaten

Niet alleen diabetes type 2 zelf kan leiden tot complicaties aan bijvoorbeeld hart en hersenen, maar ook prediabetes berokkend gezondheidsschade. In dit voorstadium kunnen kleine bloedvaten beschadigd raken.Dit concluderen onderzoekers van het Maastricht UMC+ in een grootschalig onderzoek in het kader van De Maastricht Studie. Het onderzoek is verschenen...

‘Volgen richtlijnen en verrijking zorgen nog niet voor voldoende inname vitamine D’

‘Volgen richtlijnen en verrijking zorgen nog niet voor voldoende inname vitamine D’

Vier onderzoekers van de wetenschappelijke afdeling van Unilever hebben bestudeerd hoe de vitamine D-status van Nederlanders omhoog zou kunnen. Voor de meesten is de vitamine D-inname nu te laag, vooral in de wintermaanden als de zonnekracht te laag is voor voldoende aanmaak van vitamine D in de huid. Wie zich houdt aan de voedingsrichtlijnen en gebruik...

Voedingsstoffentekort in basisvoeding bij deel Nederlandse topsporters

Voedingsstoffentekort in basisvoeding bij deel Nederlandse topsporters

Veel topsporters in Nederland hebben minder voedingsstoffen in hun basisvoeding dan aanbevolen. Zij zouden betere voedingskeuzes moeten maken en het advies moeten krijgen om een multivitaminesupplement te gebruiken. Zo kan beter worden voldaan aan de dagelijks aanbevolen hoeveelheid. Dat is één van de aanbevelingen uit het promotieonderzoek van Floris...

Interview Lisette de Groot: 'Zo lang mogelijk zelfredzaam zijn'

Interview Lisette de Groot: 'Zo lang mogelijk zelfredzaam zijn'

Gezond ouder worden is niet alleen het voorkomen of uitstellen van ziekte, maar met name het voorkomen en terugdringen van beperkingen in het functioneren. Dat stelde het ministerie van Volksgezondheid, Welzijn en Sport in het rapport Gezonder ouder worden in Nederland in 2012. De onderzoeksgroep van professor Lisette de Groot van Wageningen UR houdt...

Synbioticum werkt sterk cholesterolverlagend

Synbioticum werkt sterk cholesterolverlagend

Het probioticum Lactobacillus plantarum verlaagt de bloeddruk met 5% en LDL-cholesterol tot 14% en verhoogt het HDL-cholesterol met 7%. In combinatie met een darmflora regulerende stof wordt het cholesterolverlagend effect zelfs verdrievoudigd.Dit blijkt uit onderzoek van de universiteit van Reading (VK). De onderzoekers en de leverancier van het probioticum...