Gedrag

Lees ook
Voorzorgsprincipe bij kindermarketing

Voorzorgsprincipe bij kindermarketing

Kinderen zouden zo min mogelijk moeten worden blootgesteld aan reclame voor ongezonde voedingsmiddelen. Reclame hiervoor verleidt tot ongezond eetgedrag, met alle gevolgen van dien.De hoeveelheid reclame gericht op kinderen voor gezonde producten is maar klein. Het Voedingscentrum wil graag zien dat er meer reclame voor kinderen wordt gemaakt voor gezonde...

Stressvol in een rommelige keuken kan leiden tot méér snacken

Stressvol in een rommelige keuken kan leiden tot méér snacken

Als je wilt afvallen zou het wel eens kunnen helpen als je de keuken beter opruimt en zorgt voor minder stress. Althans, die aanwijzing kregen onderzoekers van het Food and Brand Lab van Cornell University. Zij onderzochten welk effect je ‘mind set’ kan hebben als het gaat om ongewenst snacken.De onderzoekers volgden een groep van 101 vrouwelijke studenten....

‘Ook korte vakanties leiden tot extra kilo’s’

‘Ook korte vakanties leiden tot extra kilo’s’

Wie op vakantie gaat, heeft een grote kans zwaarder terug te komen dan voor het uitje. Eerder onderzoek toonde al aan dat mensen na het vakantieseizoen toenemen in gewicht. Nieuw onderzoek aan de University of Georgia laat zien dat ook een korte vakantie (1-3 weken) kan leiden tot gemiddeld een halve kilo gewichtstoename.De onderzoekers omschrijven...

‘Te lang zitten verhoogt risico op diabetes type 2 en metabool syndroom’

‘Te lang zitten verhoogt risico op diabetes type 2 en metabool syndroom’

Door minder te zitten zou je een positieve invloed op je gezondheid kunnen uitoefenen, in het bijzonder op het voorkomen van diabetes type 2 en het metabool syndroom. Dit blijkt uit een onderzoek van de Universiteit Maastricht naar associaties tussen het zitgedrag en het glucosemetabolisme en metabool syndroom.Voor de studie gebruikten de onderzoekers...

Levensmiddelenindustrie deelt zorg over hoge calorie inname kinderen

Levensmiddelenindustrie deelt zorg over hoge calorie inname kinderen

De Federatie Nederlandse Levensmiddelen (FNLI) heeft begrip voor de zorgen van Foodwatch over een ‘te hoge calorie inname’ door drinkpakjes voor kinderen. Foodwatch voert sinds het begin van deze maand actie tegen drinkpakjes voor kinderen waarin veel suiker zit. De organisatie is een e-mailactie begonnen waarbij minister Schippers wordt verzocht om...

'Voedingseducatie helpt kinderen bewuste voedingskeuzes te maken'

'Voedingseducatie helpt kinderen bewuste voedingskeuzes te maken'

Kinderen zouden baat hebben bij voedingseducatie en hierdoor meer kennis ontwikkelen over bewust, gezond en duurzaam eten. Dit blijkt uit het proefschrift van Marieke Battjes-Fries, waarop zij 11 maart promoveert aan Wageningen Universiteit.Marieke Battjes-Fries onderzocht of het nationaal lesprogramma Smaaklessen, dat in 2006 is ontwikkeld door Wageningen...

Mogelijk groter risico voetgangersletsel voor kinderen met een hoge BMI

Mogelijk groter risico voetgangersletsel voor kinderen met een hoge BMI

Kinderen met een hogere BMI zouden vaker betrokken kunnen raken bij verkeersongevallen als ze zich te voet in het verkeer begeven, dan hun leeftijdgenoten met een gezonde BMI. Ze zouden onder andere door ongeduldiger gedrag sneller de weg over willen steken. Een en ander komt naar voren in een onderzoek van de Universiteit van Iowa.Aan het onderzoek...

'Helft van Nederlanders wil kookkunsten verbeteren'

'Helft van Nederlanders wil kookkunsten verbeteren'

Bijna de helft van de Nederlanders (46 procent) geeft aan beter te willen leren koken. Dat komt naar voren in het onderzoek Hoe kookvaardig is Nederland, dat is gedaan door onderzoeksbureau GFK in opdracht van het Voedingscentrum.Aan het onderzoek (januari en februari) deden 1553 Nederlanders (18+) mee die regelmatig koken. De respondenten vulden hiervoor...

'Het geluid van eten beïnvloedt de consumptie'

'Het geluid van eten beïnvloedt de consumptie'

Mensen zouden minder eten als zij zich bewuster zijn van het kauwgeluid dat tijdens het eten wordt gemaakt. Dit blijkt uit een onderzoek van Brigham Young University en de Colorado State University. De resultaten zijn gepubliceerd in het tijdschrift Food Quality and Preference.Eerder werd al onderzoek gedaan naar het effect van externe factoren op de...

'Groene kleur in paprikastoplicht minst populair’

'Groene kleur in paprikastoplicht minst populair’

Van de consumenten geeft slechts 6 procent de voorkeur aan het traditonele ‘paprikastoplicht’ in de kleuren groen, rood en geel. Dat blijkt uit het consumentenonderzoek van unit ‘Vers van de Teler’ in de Markthal Rotterdam.Over het algemeen zijn losse paprika’s duurder dan een stoplichtpaprika verpaking (3 in 1). Om te weten te komen welk paprikastoplicht...