Gezonde voeding

Lees ook
Lowlands-festivalgangers krijgen voedingsadvies op basis van hun toiletgang

Lowlands-festivalgangers krijgen voedingsadvies op basis van hun toiletgang

Bezoekers van het Lowlandsfestival dat dit weekend plaatsvindt, kunnen via hun ontlasting op speciale toiletten informatie krijgen over een aantal gezondheidsaspecten, bijvoorbeeld hun vochtbehoefte. De zogenoemde Smart Toilets zijn vrijwillig te bezoeken en geplaatst in Brasserie 2050, een door de Rabobank opgezet festivalrestaurant.Met de slimme toiletten...

NAGF: ‘Nudging in de supermarkt stimuleert de verkoop van groenten en fruit’

NAGF: ‘Nudging in de supermarkt stimuleert de verkoop van groenten en fruit’

Nudges om de verkoop van groenten en fruit in supermarkten te stimuleren, hebben een positief effect. Met een paar simpele nudges zijn consumenten aan te sporen om meer groenten en fruit te kopen.Onlangs gaf een Brits onderzoek suggesties voor de inrichting van een gezonde supermarkt. Het Nederlandse Nationaal Actieplan Groenten en Fruit (NAGF) voerde...

Consumentenbond: ‘Slechts 1 op de 8 ontbijtkoeken scoort Nutri-Score A’

Consumentenbond: ‘Slechts 1 op de 8 ontbijtkoeken scoort Nutri-Score A’

Uit onderzoek van de Consumentenbond blijkt dat de meeste ontbijtkoeken Nutri-Score C of D krijgen. Enkel ‘zero%’ en ‘lower cal’ ontbijtkoeken krijgen A-score.De Consumentenbond constateerde een aanbod van tachtig ontbijtkoeken in de markt. Daarvan onderzocht zij vijftig verschillende soorten en merken om een goed beeld van de markt te krijgen. Voor...

Generatie Z zoekt producten die aansluiten bij actieve levensstijl

Generatie Z zoekt producten die aansluiten bij actieve levensstijl

Jongeren tot 22 jaar – Generatie Z – vragen om eiwitrijke producten die aansluiten bij hun actieve levensstijl. Baby-boomers daarentegen willen hun gezondheid verbeteren bijvoorbeeld door suikerarme producten.Dat blijkt uit onderzoek van Innova Market Insights onder Amerikaanse consumenten naar het begrip holistische gezondheid. Verschillende generaties...

Sodexo en Universiteit Utrecht onderzoeken gezond restaurantaanbod

Sodexo en Universiteit Utrecht onderzoeken gezond restaurantaanbod

Universiteit Utrecht en cateraar Sodexo zijn het project Future Food Lab begonnen. In het Educatorium-restaurant op Utrecht Science Park wordt (wetenschappelijk) onderzoek gedaan aan voedselinitiatieven.Het Future Food Lab is een universitaire proeftuin, waar geëxperimenteerd wordt met een gezond, lekker en duurzaam restaurantaanbod. Het doel is om...

Oproep maatschappelijke organisaties: btw op groente en fruit omlaag

Oproep maatschappelijke organisaties: btw op groente en fruit omlaag

Sinds de verhoging van het btw-tarief van zes naar negen procent is de consumptie van groenten en fruit gestagneerd. Dat blijkt uit marktcijfers van onderzoeksbureau IRI en uit aanvullend consumentenonderzoek in opdracht van GroentenFruit Huis.De cijfers zijn afgelopen week bekend gemaakt tijdens de lancering van de actie ‘Gezonde Boodschappen voor...

VGZ neemt ‘Keer Diabetes2 Om’ op in het basispakket

VGZ neemt ‘Keer Diabetes2 Om’ op in het basispakket

Het leefstijlprogramma ‘Keer diabetes2 om’ wordt voortaan vergoed door VGZ. Hiermee hoopt de ziektekostenverzekeraar Nederland gezonder te maken en geld te besparen.‘Keer diabetes2 om’ helpt patiënten hun leefstijl aan te passen waardoor zij hun diabetes kunnen omkeren en van hun ziekteverschijnselen af kunnen komen. Patiënten kunnen hierdoor gezonder...

Gezondheidsraad richt zich komende tijd op richtlijnen voor bijzondere doelgroepen

De Gezondheidsraad gaat in 2020 onder andere advies uitbrengen over welke aanpassingen aan de Richtlijnen Goede Voeding nodig zijn voor een positief effect op cardiometabole aandoeningen.Dit staat in het onlangs gepresenteerde werkrapport 2020 van de Gezondheidsraad. Het komende jaar zal de organisatie zich op vier verschillende aspecten richten blijkt uit het werkprogramma. Twee aspecten richten zich op groepen die buiten de doelgroep van de Richtlijnen Goede Voeding vallen. Daarnaast gaan ze de huidige richtlijnen evalueren en gaan zich bezighouden met voeding en duurzaamheid.   De eerste duizend...

FrieslandCampina toont 3 trends en 7 microtrends voor 2019-2020

FrieslandCampina toont 3 trends en 7 microtrends voor 2019-2020

FrieslandCampina heeft voor het eerst een trendrapport gemaakt voor het jaar 2019-2020. Hieruit komen drie hoofdtrends en ook een aantal microtrends naar voren. Wat waren de bevindingen van het Nederlandse zuivelbedrijf?Elk jaar worden verschillende trends voor de voedingsmiddelenindustrie op een rijtje gezet voor het volgende jaar. Voor het eerst heeft...

Nieuw bewijs: voorkom nierziekten door gezond te eten

Nieuw bewijs: voorkom nierziekten door gezond te eten

Een gezond voedingspatroon kan helpen bij het voorkomen van chronische nierziekten blijkt uit een analyse van eerder uitgevoerde studies.Er is bekend dat een gezond voedingspatroon het proces van het krijgen van een chronische nieraandoening kan vertragen. Er is echter niet bekend of een gezond voedingspatroon ook preventief werkt. Risico op chronische...