Kindervoeding

Lees ook
Vitamines, mineralen en kinderen *

Vitamines, mineralen en kinderen *

Wanneer is welke vitamine- en mineralensuppletie bij kinderen in de leeftijd van 1 t/m 12 jaar, die onder behandeling zijn van een diëtist, geïndiceerd? Deze vraag stond centraal in de afstudeeropdracht van Mariëlle Strijbos die met haar studie-opdracht dit jaar de NVVL-jaarprijs won. Ze deed onderzoek om antwoord te geven op praktische vragen die ouders...

Emotioneel en extern eten: onafhankelijke constructen *

Emotioneel en extern eten: onafhankelijke constructen *

Binnen het psychologisch onderzoek naar eetgedrag wordt onderscheid gemaakt tussen emotioneel eten (eten in reactie op negatieve emoties) en extern eten (eten in reactie op externe voedselprikkels). Beide komen vaak tegelijkertijd bij één persoon voor en blijken samen te hangen met neuroticisme, vooral depressie. Recent onderzoek laat echter zien dat...

Gezaghebbende opvoedstijl beste voor eetpatroon kind *

Gezaghebbende opvoedstijl beste voor eetpatroon kind *

De eetgewoonten die kinderen in hun eerste levensjaren ontwikkelen vormen de basis voor hun toekomstige eetpatroon. Ouders spelen bij de ontwikkeling van die eetgewoonten een cruciale rol. Zij hebben op verschillende manieren invloed op het eetgedrag van hun kind.Opvoedstijlen en ouderschapspraktijken vormen belangrijke kaders waarin ouders het eetgedrag...

Overgewicht, eten en bewegen bij schoolkinderen in Europa *

Overgewicht, eten en bewegen bij schoolkinderen in Europa *

De prevalentie van overgewicht varieert sterk binnen Europa, van 11 procent bij meisjes in Duitssprekend Zwitserland tot meer dan 40 procent bij Griekse jongens. Kinderen uit gezinnen met lager opgeleide of allochtone ouders hebben een grotere kans op overgewicht, met name in Nederland. Daarom is preventie in de laatste jaren van de basisschool extra...

Producten onder de loep: Healthy Heroes *

Producten onder de loep: Healthy Heroes *

Van alle Nederlandse kinderen tussen de 10 en 12 jaar is bijna een kwart te dik, meldde de Vrije Universiteit. Het Parool berichtte dat de Amsterdamse jeugd steeds zwaarder wordt. In sommige buurten heeft meer dan de helft van de 16- tot 18-jarigen overgewicht. Deze signalen zijn ook Marije van Asdonk niet ontgaan en daarom begon ze met Healthy Heroes,...

Kids University Kokkerelli wil fun en bewustwording creëren *

Kids University Kokkerelli wil fun en bewustwording creëren *

Overgewicht vormt niet alleen voor volwassenen een groeiend probleem, maar ook voor kinderen. Ze weten nauwelijks iets van voeding of waar het vandaan komt. De Kids University for Cooking & Kokkerelli wil hier verandering in brengen. Projecten met een hoog fungehalte moeten die teweegbrengen. ‘Je moet kinderen de juiste tools, kennis en ervaring...

Onderzoek: betrokkenheid ouders in interventieprogramma's *

Onderzoek: betrokkenheid ouders in interventieprogramma's *

In een systematische review is de betrokkenheid van ouders in interventieprogramma’s voor kinderen (0-12 jaar) met overgewicht en obesitas in relatie tot de effectiviteit beschreven. Om daarnaast meer te weten te komen over de elementen die ouders belangrijk vinden in een interventie, is de Behavior Change Taxonomy (BCT) van Golley gebruikt. Deze gevalideerde...

Resultaten Voedselconsumptiepeiling 2007-2010 *

Resultaten Voedselconsumptiepeiling 2007-2010 *

Nederlanders eten het grootste deel van hun voeding thuis en bij de hoofdmaaltijden, vooral bij het diner. Fruit wordt tussendoor en, evenals vis, relatief vaak buitenshuis gegeten. Veranderingen in het voedselaanbod en van consumentengedrag kunnen de inname van gezonde basisvoedingsmiddelen positief beïnvloeden. Ook zou de voedingsvoorlichting zich...

‘Zuigelingenvoeding op basis van soja even goed als voeding op koemelkbasis’

‘Zuigelingenvoeding op basis van soja even goed als voeding op koemelkbasis’

Is zuigelingenvoeding op basis van soja even gezond als zuigelingenvoeding op basis van melk of zelfs moedermelk? Professor Y. Vanderplas  van het Universitair Ziekenhuis Brussel deed er onderzoek naar. Volgens hem hoeven de verschillende voedingen niet voor elkaar onder te doen.Vandenplas deed een meta-analyse van 35 verschillende klinische studies...

BMI kinderen van Turkse en van Nederlandse afkomst vergeleken *

BMI kinderen van Turkse en van Nederlandse afkomst vergeleken *

Kinderen in Nederland van Turkse afkomst hebben, ten opzichte van autochtone kinderen, al vanaf jonge leeftijd een hoger risico op overgewicht. Dat blijkt zowel uit landelijke cijfers (1), als uit cijfers van de ABCD-studie, het Amsterdamse geboortecohort van 6000 kinderen van verschillende etnische afkomst (2). Waarom het risico specifiek hoger is...