Ondervoeding

Lees ook
Franse wet tegen ondervoed model

Franse wet tegen ondervoed model

De Franse regering wil dat er geen ondervoede modellen meer worden gebruikt in advertenties en op de catwalk. Zo meldt het Franse blad Dauphiné Libéré.Ondervoede Franse modellen zijn niet alleen een gevaar voor zichzelf, maar ook voor jonge Franse meisjes. De modellen geven hen een onrealistisch ideaalbeeld van het vrouwelijke lichaam.   Wetsvoorstel...

Project in ontwikkeling ter preventie van ondervoeding bij ouderen

Het ontwikkelen van een nieuw zorgconcept om ondervoeding bij ouderen te bestrijden door huis-aan-huis-levering van voeding. Dat is het doel van een samenwerkingsverband van Wageningen UR, voedingsmiddelenbedrijven, ICT bedrijven, zorgverleners en apothekers.Het nieuwe project gaat Voeding Slim Thuis heten, waarin meerdere organisaties zich als partner beschikbaar hebben gesteld. Deze samenwerking is tot stand gekomen omdat ze ondervoeding bij ouderen als maatschappelijk probleem zien. Ondervoeding ouderen Projectontwikkelaar, Wageningen UR, geeft aan dat het aandeel 65-plussers binnen de Nederlandse...

‘Richtlijnen voor ondervoeding niet nageleefd’

‘Richtlijnen voor ondervoeding niet nageleefd’

‘Nederland beschikt over uitstekende richtlijnen voor de monitoring en behandeling van ondervoeding. Ze worden alleen niet nageleefd.’ Dat stelt onderzoekster Canan Ziylan van Wageningen Universiteit op basis van een deelstudie voor haar promotieonderzoek. Het onderzoek is gericht op de ontwikkeling van eiwitrijke maaltijden voor ouderen, ter preventie...

‘Mama Moringa Diner voor jonge ouders om ondervoeding tegen te gaan’

‘Mama Moringa Diner voor jonge ouders om ondervoeding tegen te gaan’

Wereldwijd zijn er miljoenen mensen ondervoed. Daarom organiseert de Nationale Postcode Loterij op 7 mei voor 1000 jonge ouders het zogenaamde Mama Moringa Diner waarbij aandacht wordt besteed aan gezonde voeding voor baby’s. Tijdens de eerste 1000 levensdagen is gezonde en gevarieerde voeding belangrijk voor de ontwikkeling van de hersenen, het darmstelsel-...

Vijftien procent van patiënten al ondervoed bij ziekenhuisopname

Vijftien procent van patiënten al ondervoed bij ziekenhuisopname

Op de eerste dag van opname in Nederlandse ziekenhuizen is bijna 15 procent van de patiënten al ondervoed. Dit blijkt uit een onderzoek van de Stuurgroep Ondervoeding in samenwerking met de Nederlandse Vereniging van Diëtisten (NVD) en de afdeling Diëtetiek & Voedingswetenschappen van het VUmc. De onderzoeksresultaten zijn gepubliceerd in The American...

Veel aanknopingspunten om voedingsaanbod ziekenhuis te verbeteren

Veel aanknopingspunten om voedingsaanbod ziekenhuis te verbeteren

In ziekenhuizen is tegenwoordig veel aandacht voor een goed en gezond voedingsaanbod. Dat blijkt uit een onderzoek dat de Stuurgroep Ondervoeding uitvoerde in opdracht van het ministerie van Volkgezondheid, Welzijn en Sport. Er werd een inventarisatie gemaakt van de verschillende voedingsconcepten in de Nederlandse ziekenhuizen. De Stuurgroep ziet wel...

‘Sneller beter door afgestemde voeding in plaats van standaard 3 maaltijden per dag’

‘Sneller beter door afgestemde voeding in plaats van standaard 3 maaltijden per dag’

Het persoonlijk afstemmen van een ziekenhuismaaltijd op de cliënt zou leiden tot sneller herstel. Mogelijk kan hierdoor het percentage ondervoede patiënten verder worden teruggedrongen, wat een jaarlijkse besparing van veertig tot vijftig miljoen euro kan opleveren. Dat zegt Herold van Den Berg, Unit Manager Food & Hospitality van de organisatie PinkRoccade...

Ondervoeding bij ouderen: een zorg voor allen

Ondervoeding bij ouderen: een zorg voor allen

Hoewel het paradoxaal lijkt in een omgeving waarin eten in overvloed is, wordt geschat dat in Nederland een op de drie ouderen die thuiszorg ontvangen ondervoed is. Ondanks de toenemende aandacht voor dit probleem, bereikt dit onderwerp niet altijd de doelgroepen waar het telt: de ouderen zelf en de zorgprofessionals om hen heen.Ondervoeding heeft vaak...

Carezzo: sappen en soepen tegen ondervoeding

Carezzo: sappen en soepen tegen ondervoeding

Ondernemer Fred Bergmans startte bijna vier jaar geleden Carezzo. Het bedrijf bracht toen met eiwit verrijkt brood op de markt. Inmiddels is het bedrijf volwassen geworden en is het portfolio met basisvoedingsproducten uitgebreid met sappen, soepen, zuivel, ijsjes en banketproducten. Al deze producten bevatten extra eiwit die helpen tegen ondervoeding.Carezzo...

Nieuwe website rond ondervoeding: ‘Mam, wat zit je horloge los om je pols...’

Nieuwe website rond ondervoeding: ‘Mam, wat zit je horloge los om je pols...’

15 tot 30 procent van de thuiswonende ouderen in Nederland is ondervoed. Dat kan dus zomaar je eigen moeder zijn, of zelfs die gezellige ‘mollige’ buurvrouw. De Stuurgroep Ondervoeding heeft een nieuwe website in het leven geroepen die ouderen en hun omgeving helpt om ondervoeding te herkennen en aan te pakken.Wat is ondervoeding, hoe herken je het,...