Onderwijs

Lees ook
'Voedingseducatie helpt kinderen bewuste voedingskeuzes te maken'

'Voedingseducatie helpt kinderen bewuste voedingskeuzes te maken'

Kinderen zouden baat hebben bij voedingseducatie en hierdoor meer kennis ontwikkelen over bewust, gezond en duurzaam eten. Dit blijkt uit het proefschrift van Marieke Battjes-Fries, waarop zij 11 maart promoveert aan Wageningen Universiteit.Marieke Battjes-Fries onderzocht of het nationaal lesprogramma Smaaklessen, dat in 2006 is ontwikkeld door Wageningen...

JOGG en Sligro werken samen aan gezonder aanbod

JOGG en Sligro werken samen aan gezonder aanbod

Jongeren Op Gezonde Gewicht (JOGG) gaat de komende jaren samen met groothandel Sigro werken aan gezonde sport- en schoolkantines. Dat maakte oud-schaatser Erben Wennemars, JOGG-ambassadeur, afgelopen week bekend.Samen gaan zij zich inzetten voor het programma De Gezonde Omgeving dat zich onder andere richt op een gezonder aanbod van sport- en schoolkantines....

'Helft van Nederlanders wil kookkunsten verbeteren'

'Helft van Nederlanders wil kookkunsten verbeteren'

Bijna de helft van de Nederlanders (46 procent) geeft aan beter te willen leren koken. Dat komt naar voren in het onderzoek Hoe kookvaardig is Nederland, dat is gedaan door onderzoeksbureau GFK in opdracht van het Voedingscentrum.Aan het onderzoek (januari en februari) deden 1553 Nederlanders (18+) mee die regelmatig koken. De respondenten vulden hiervoor...

‘Engeland voert suikertaks op frisdrank in’

‘Engeland voert suikertaks op frisdrank in’

Suikerhoudende frisdranken worden in Engeland vanaf april 2018 belast. Dit kondigde George Osborne, de Britse minister van Financiën gisteren aan.De nieuwe belastingmaatregel vindt zijn oorsprong in de obesitasproblematiek in Engeland. In 2015 had 28 procent van de kinderen tussen 2 en 15 jaar te maken met overgewicht of obesitas. Een belangrijke oorzaak...

'JOGG gaat nieuwe samenwerking aan’

'JOGG gaat nieuwe samenwerking aan’

Jongeren Op Gezond Gewicht gaat samen met De Johan Cruyff Foundation en het Jeugdsportfonds sporten en bewegen onder kinderen stimuleren. Ook sloot JOGG een samenwerkingsovereenkomst met de KNVB om het aanbod in sportkantines gezonder te maken. Woensdag 23 maart werden de samenwerkingscontracten ondertekend.Met het samenwerkingsverband willen de organisaties...

Supermarkten willen verplichte voedingseducatie

Supermarkten willen verplichte voedingseducatie

Het Centraal Bureau Levensmiddelenhandel (CBL), de brancheorganisatie voor supermarkten, en de organisatie Youth Food Movement pleiten voor het verplicht maken van voedingseducatie op basisscholen.Op de jaarlijkse haringparty van het CBL werden de aanwezigen, onder het motto ‘Gezonde voeding begint bij gezond verstand’ gevraagd om de petitie te ondertekenen....

Studenten kijken meestal niet naar voedselinformatie

Studenten kijken meestal niet naar voedselinformatie

De meeste studenten zijn niet geïnteresseerd in wat er precies in hun maaltijden zit. Dit blijkt uit onderzoek van de University of Illinois dat gepubliceerd is in de Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics.Hoofdonderzoeker dr. Branna Ellison en collega's onderzochten of het plaatsen van voedingstabellen bij de voedingsmiddelen in de schoolkantine...

Structureel voedselonderwijs voor ieder kind

Afgelopen maandag is de campagne voor structureel voedselonderwijs van de Youth Food Movement (YFM) en Alliantie Voedselonderwijs van start gegaan. Ieder kind zou moet structureel voedselonderwijs moeten krijgen, stelt de organisatie.Tegenwoordig staan kinderen ver bij echt en gezond voedsel vandaan, constateert YFM. Tegelijkertijd is het aanbod van ongezond en geraffineerd voedsel nog nooit zo groot geweest. Nederlandse kinderen drinken het grootste aantal suikerhoudende dranken van alle Europese kinderen, terwijl slechts één procent voldoende groente eet en 18 procent van de kinderen in grote...

Gezond opvoeden

Gezond opvoeden

Vorige keer vertelde ik jullie over het verschil in de discussie rondom gezonde voeding tussen Nederland en Chili. Dit onderwerp kreeg gisteren een wending. Terwijl ik juist dacht dat bezigzijn met gezonde voeding iets positiefs is, werd ik gisteren keihard met het tegendeel geconfronteerd.In Nederland zijn er steeds jongere kinderen die lijden aan...

Pubers willen gezond leven, maar doen het niet

Pubers willen gezond leven, maar doen het niet

Uit een onderzoek van TeamAlert naar de houding van jongeren ten opzichte van gezondheid, blijkt dat ze een positief staan tegenover gezond eten en drinken. Het lijkt soms alleen dat de jongeren het niet doorhebben als ze zelf ongezond gedrag vertonen.TeamAlert heeft onderzoek gedaan op drie vmbo-scholen in de gemeenten Oss, Lochem en Ermelo in opdracht...