product

Lees ook
BOON introduceert plantaardige worstjes en worstenbroodjes op basis van veldbonen

BOON introduceert plantaardige worstjes en worstenbroodjes op basis van veldbonen

Boon ziet veldbonen als een veelbelovende eiwitbron vanwege zijn voordelige voedingswaarde en duurzame aspecten. De producent van plantaardige producten ontwikkelde met veldbonen twee nieuwe producten, worstjes en worstenbroodjes.In Nederland worden veldbonen vooral als diervoer gebruikt in de vleesindustrie. Door de veldbonen te gebruiken in eindproducten...

‘Smaakprofessor’ Peter Klosse: ‘Geef groente en fruit smaak terug’

‘Smaakprofessor’ Peter Klosse: ‘Geef groente en fruit smaak terug’

Groente en fruit moeten hun smaak terugkrijgen, vindt Peter Klosse, lector gastronomie en ‘smaakprofessor’ bij Zuyd Hogeschool. Klosse stelt dat als groente en fruit hun smaak terugkrijgen, we er meer van gaan eten.“Smaak wordt bijna nooit genoemd als een oplossing, maar zeg nu zelf: Wie heeft er een probleem mee om iets lekkers te eten?” vraagt Klosse...

Daily Baby Organics introduceert verse kant-en-klaar maaltijden voor baby’s

Daily Baby Organics introduceert verse kant-en-klaar maaltijden voor baby’s

Driekwart van de kinderproducten in Nederlandse supermarkten past niet in een gezond voedingspatroon, blijkt uit het recent gepubliceerde rapport van Unicef naar baby- en kindervoeding. Unicef rapporteert verschillende negatieve resultaten in de categorie baby- en peutervoeding. Voedingsproducent Daily Baby Organics speelt hier op in door gezonde babyvoeding...

Productnieuws: Diafrost introduceert kant-en-klare smoothie fruit mixen

Productnieuws: Diafrost introduceert kant-en-klare smoothie fruit mixen

Dirafrost Frozen Fruit Industry lanceert smoothie mixen van bevroren fruit voor de detailhandel. De Belgische producent van diepvriesfruit wil hiermee inspelen op de gezondheidsbewuste consument.De smoothie mixen bestaat al langer in de markt van de foodservice. Nu gaat Diafrost ze ook direct aan de consument verkopen, onder het Belgische merk DIRA....

Praleucine, een luxe bonbon voor extra spierkracht

Praleucine, een luxe bonbon voor extra spierkracht

Waarom zou gezonde voeding ook niet heel lekker mogen zijn? Vanuit dat idee ontwikkelde Patrick Tassignon een praline met extra vitamine D, leucine en vezels, bedoeld voor de ondersteuning van een normale spierfunctie en om van te genieten.