Suiker

Lees ook
Suiker gelinkt aan onderdrukking stresshormoon bij vrouwen, aspartaam niet

Suiker gelinkt aan onderdrukking stresshormoon bij vrouwen, aspartaam niet

Het consumeren van frisdrank met suiker kan ervoor zorgen dat het hormoon cortisol in de hersenen wordt onderdrukt bij vrouwen. Light frisdrank, gezoet met aspartaam, heeft dit effect niet. Deze link leggen onderzoekers in een studie die recent is gepubliceerd in de Endocrine Society’s Journal of Clinical Endocrinology & MetabolismBij sommige vrouwen...

Risico hart- en vaatziekten mogelijk verhoogd door fructose-glucosestroop

Risico hart- en vaatziekten mogelijk verhoogd door fructose-glucosestroop

Dranken gezoet met een lage, gemiddelde en hoge hoeveelheid van fructose-glucosestroop, verhogen het risico voor hart- en vaatziekten binnen twee weken. Dat stellen onderzoekers van de Universiteit van California.De resultaten van het onderzoek zullen in juni worden gepubliceerd in de American Journal of Clinical Nutrition. Aan de studie deden 85 gezonde...

Risico diabetes type 2 verhoogd door consumptie gezoete dranken

Risico diabetes type 2 verhoogd door consumptie gezoete dranken

Vervanging van een glas frisdrank door een glaasje water of kopje ongezoete thee of koffie kan zorgen voor een verminderde kans (14%) op diabetes type 2. Dat blijkt uit een onderzoek gepubliceerd in Diabetologia (het tijdschrijft van the European Association for the Study of Diabets).Volgens het onderzoek wordt de consumptie van gezoete dranken geassocieerd...

‘Tien procent minder kilocalorieën via frisdrank’

‘Tien procent minder kilocalorieën via frisdrank’

De frisdrankenindustrie heeft tijdens haar zomerbijeenkomst in Den Haag bekendgemaakt dat over vijf jaar - eind 2020 - over de hele linie van de frisdrankensector tien procent minder kilocalorieën op de markt wordt gebracht.Als ijkpunt is het jaar 2012 genomen. ‘Veel individuele fabrikanten hebben de afgelopen jaren al goede stappen gezet om het aantal...

Proefdieronderzoek: ‘Suikerverslaving bestaat niet’

Proefdieronderzoek: ‘Suikerverslaving bestaat niet’

Vaak wordt beweerd dat suiker een verslavende werking zou hebben. Maar suiker verandert de hersenen niet blijvend, concludeert Han de Jong van de Universiteit Utrecht in zijn promotieonderzoek. Uit zijn proefdierstudie, waarin hij samenwerkte met meerdere universiteiten in Europa, blijkt dat suiker niet verslavend is op de manier waarop...

‘Veel mensen weten niet dat light frisdrank weinig of geen calorieën bevat’

‘Veel mensen weten niet dat light frisdrank weinig of geen calorieën bevat’

In Nederland drinkt 96 procent wel eens frisdrank, ruim 30 procent daarvan is light frisdrank. 78 procent van de frisdrankdrinkers schat het aantal calorieën in een light frisdrank te hoog in, terwijl een light frisdrank nauwelijks of geen calorieën bevat.Dat blijkt uit het Nationaal Frisdrankonderzoek 2015, waaraan meer dan 1000 Nederlanders deelnamen...

Meta-analyse: Suikerdranken gelinkt aan diabetes type 2

Meta-analyse: Suikerdranken gelinkt aan diabetes type 2

Regelmatige consumptie van suikerdranken is geassocieerd met diabetes type 2, onafhankelijk van iemands gewicht. Dat blijkt uit een studie die recent is gepubliceerd in de British Medical Journal.Een groep van internationale wetenschappers onder leiding van de MRC Epidemiology Unit van de Cambridge University analyseerde de resultaten van zeventien...

Suikerbelasting op dranken in België

Suikerbelasting op dranken in België

In 2016 zal België een belasting invoeren over suikerhoudende dranken. Dit meldt de Vlaamse krant ‘Het Laatste Nieuws’ vrijdag 18 september.De belasting zal gaan gelden voor dranken die suiker bevatten, waardoor er dus een prijsverschil ontstaat tussen gewone en light-frisdranken. Ook dranken zoals Bacardi Breezer zullen extra belast worden. Het is...

Zijn wij steeds meer suiker gaan eten? *

Zijn wij steeds meer suiker gaan eten? *

In maart dit jaar heeft de WHO een nieuw advies uitgebracht ten aanzien van vrije suikers met een sterke aanbeveling voor een inneming <10 en%. Suiker is op dit moment een belangrijk onderwerp van zowel de wetenschappelijke als maatschappelijke discussie, onder andere vanwege vermeende ongunstige effecten op lichaamsgewicht. De suikerinneming in...

Minder suiker zou de gezondheid van kinderen verbeteren

Minder suiker zou de gezondheid van kinderen verbeteren

Een vermindering van de suikerinname zou al binnen 10 dagen de bloeddruk en cholesterol verlagen bij kinderen met overgewicht. Dit komt naar voren in een kleinschalig, kort lopend onderzoek dat wordt gepubliceerd in het februari nummer van het blad Obesity.De hoofdonderzoeker Robert Lustig is hoogleraar en kinderendocrinoloog aan de Universiteit van...